1月
1日 由中宣部、文化和旅游部主辦的2021年新年戲曲晚會(huì)在中央廣播電視總臺(tái)一套黃金時(shí)段播出，廣東漢劇、湖北漢劇、閩西漢劇、陜西漢劇、湖南漢劇共同演繹的《龍鳳呈祥》精彩上演，這是廣東漢劇首次亮相央視新年戲曲晚會(huì)。
1日 由梅州日?qǐng)?bào)社聯(lián)合華城鎮(zhèn)人民政府主辦的“游客家第一鎮(zhèn)”首屆華城鎮(zhèn)文化旅游節(jié)暨2021年元旦嘉年華系列活動(dòng)在五華縣華城鎮(zhèn)舉辦。首屆華城鎮(zhèn)文化旅游節(jié)集逛、購、吃、游、娛五位一體，農(nóng)特產(chǎn)品展、大型徒步、美麗鄉(xiāng)村游、元旦購物節(jié)、元旦迎新晚會(huì)等活動(dòng)連臺(tái)上演，吸引當(dāng)?shù)厝罕?、游客近萬人參加，感受“狀元福地·古邑新城”的文化底蘊(yùn)和風(fēng)土人情。
8日 《梅州古驛道》地情書首發(fā)式暨重走梅州岃古驛道活動(dòng)在平遠(yuǎn)縣舉行?！睹分莨朋A道》由梅州市、縣地方志部門合作編纂出版，全書160萬字，隨文圖片700多張，分上、下冊(cè)，全面收錄梅州市水陸驛道各處線路資料和驛道遺跡，以及沿線名勝古跡、風(fēng)物傳說、特色民俗、物產(chǎn)美食、知名人物等資料。
13日 位于大埔縣高陂鎮(zhèn)的國家重大水利項(xiàng)目——廣東梅州高陂水利樞紐工程正式下閘蓄水，標(biāo)志著項(xiàng)目建設(shè)取得階段性成果。韓江高陂水利樞紐工程是粵東地區(qū)單項(xiàng)投資最大、獲得中央投資最多的水利工程，也是廣東省第一宗由省級(jí)牽頭完成前期工作后，交由屬地政府組織建設(shè)管理的重大水利工程。
13日 “廣東梅州柚號(hào)”首航儀式在梅州梅縣機(jī)場舉行。經(jīng)梅州市與首都航空協(xié)商，冠名A320航機(jī)為“廣東梅州柚號(hào)”并于13日首飛，執(zhí)行航線為?？凇分荨本?，執(zhí)飛時(shí)間按原航班執(zhí)飛時(shí)刻不變。
13日 凌晨平遠(yuǎn)縣站點(diǎn)測得最低氣溫-4.7℃，為該縣1961年建站以來新低。13日前后，梅州市寒冷天氣持續(xù)，平遠(yuǎn)多地連日出現(xiàn)冰凌美景。
15日 廣東外語外貿(mào)大學(xué)附設(shè)梅州實(shí)驗(yàn)學(xué)?！盀槟愣鴣怼眴?dòng)儀式在梅州昌盛豪生大酒店舉行。活動(dòng)現(xiàn)場還舉行廣東外語外貿(mào)大學(xué)附設(shè)梅州實(shí)驗(yàn)學(xué)校體驗(yàn)中心揭牌儀式。廣東外語外貿(mào)大學(xué)附設(shè)梅州實(shí)驗(yàn)學(xué)校位于梅縣區(qū)扶大鴻禧山莊，以政府支持、昌盛投資、廣外全權(quán)運(yùn)營的模式運(yùn)作，致力于創(chuàng)辦一所為梅州人民提供優(yōu)質(zhì)教育服務(wù)，融小學(xué)、初中、高中、國際部為一體的新生態(tài)學(xué)校，于2021年秋季建成使用，總招收學(xué)生4200人，首年招收小學(xué)一年級(jí)至初中一年級(jí)學(xué)生。
16日 中國內(nèi)地現(xiàn)代足球發(fā)源地梅州五華·元坑遺址景區(qū)正式對(duì)外開放。該景區(qū)位于五華縣長布鎮(zhèn)源潭村元坑片，景區(qū)規(guī)劃用地面積6.54公頃，總投資5464.4萬元，復(fù)建了中書院、原足球場、東門、西門、環(huán)山跑道等舊址，新建了瞭望臺(tái)、畢安和邊得志雕像、游客服務(wù)中心、現(xiàn)代足球之路、師德園、現(xiàn)代足球文化啟蒙園和景觀道路等景區(qū)設(shè)施。項(xiàng)目于2017年12月開工，2020年12月竣工。
21日 中國共產(chǎn)黨梅州市第七屆委員會(huì)第十次全體會(huì)議在梅城召開。會(huì)議的主要任務(wù)是以習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記出席深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)建立40周年慶祝大會(huì)和視察廣東重要講話、重要指示精神，深入學(xué)習(xí)貫徹中共十九屆五中全會(huì)、中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議精神，認(rèn)真落實(shí)省委十二屆十一次、十二次、十三次全會(huì)部署，總結(jié)梅州市2020年工作，謀劃“十四五”時(shí)期梅州市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，審議《中共梅州市委關(guān)于制定國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和二○三五年遠(yuǎn)景目標(biāo)的建議》，部署2021年工作，奮力打造“綠水青山就是金山銀山”的廣東樣本，為廣東在全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國家新征程中走在全國前列、創(chuàng)造新的輝煌作出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
22日 梅州市發(fā)布《梅州市2021年引進(jìn)博（碩）士等急需緊缺人才公告》，面向國內(nèi)外引進(jìn)473名博士、868名碩士等急需緊缺人才。符合條件的引進(jìn)對(duì)象將享受優(yōu)厚薪酬補(bǔ)助、住房生活補(bǔ)貼及配偶安置、子女入學(xué)等政策。該次引進(jìn)博士人才崗位數(shù)為歷次最多，除工資福利待遇外，博士人才最高可享受各類補(bǔ)貼75萬元，碩士研究生最高可享受40萬元。
26日 省道242線梅縣區(qū)梅西至程江公路工程（西部旅游快線）開工活動(dòng)在程江鎮(zhèn)長灘村舉行。這是梅州市首條采用旅游公路標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的快速道路，起點(diǎn)位于濟(jì)廣高速公路梅西出口，終點(diǎn)位于程江槐崗，全長31.7千米，估算總投資18.5億元，將融入“路、景、產(chǎn)、安”四位一體理念，同步配套建設(shè)26.3千米綠道，串聯(lián)沿線鎮(zhèn)村自然風(fēng)光、人文景觀，滿足駕車、騎行、漫步三種出行需求，致力打造“人在路上、路在景中、路景一體”的美麗旅游公路。
29日 廣東5所本科高校辦學(xué)體制調(diào)整簽約儀式在廣州舉行，嘉應(yīng)學(xué)院名列其中，正式成為省屬本科高校。該次辦學(xué)體制調(diào)整后，嘉應(yīng)學(xué)院將改由省政府主辦、省教育廳主管，進(jìn)一步理順機(jī)構(gòu)編制、財(cái)政保障、班子配備和學(xué)校章程修改，實(shí)現(xiàn)在更高平臺(tái)上開展人才培養(yǎng)、學(xué)科建設(shè)和科學(xué)研究，更好地服務(wù)地方乃至全省經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。
31日至2月1日 中國人民政治協(xié)商會(huì)議第七屆廣東省梅州市委員會(huì)第五次會(huì)議在梅州市委禮堂舉行。會(huì)議舉行選舉大會(huì)，戚優(yōu)華當(dāng)選政協(xié)第七屆梅州市委員會(huì)主席。會(huì)議審議通過《政協(xié)第七屆梅州市委員會(huì)第五次會(huì)議決議》。
1月 中國人民大學(xué)國家發(fā)展與戰(zhàn)略研究院發(fā)布《中國城市政商關(guān)系排行榜（2020）》，梅州位列與2019年相比名次進(jìn)步最快的10個(gè)城市（梅州、吉安、揭陽、天水、棗莊、欽州、玉林、三亞、牡丹江、焦作）之榜首。
1月 廣東省人民政府批復(fù)同意認(rèn)定平遠(yuǎn)縣產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移工業(yè)園區(qū)為省級(jí)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)，定名為梅州平遠(yuǎn)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)，實(shí)行現(xiàn)行的省級(jí)高新區(qū)政策。梅州平遠(yuǎn)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)位于大柘鎮(zhèn)與石正鎮(zhèn)交界處，由7個(gè)區(qū)塊組成，總面積386.51公頃，以“生態(tài)園區(qū)、工業(yè)新城”為目標(biāo)定位，重點(diǎn)打造以稀土為特色的新材料、智能制造、電子信息、生物醫(yī)藥為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)集群，對(duì)接粵港澳大灣區(qū)建設(shè)。
1月 由鐘南山院士擔(dān)任名譽(yù)主任的國家呼吸醫(yī)學(xué)中心在廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院正式掛牌，并啟動(dòng)與首批26家廣東地區(qū)協(xié)同醫(yī)院的合作。梅州市人民醫(yī)院入選首批協(xié)同醫(yī)院。
1月 商務(wù)部公布2020年新認(rèn)定“國家外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級(jí)基地”名單，豐順縣電聲產(chǎn)業(yè)基地榜上有名。豐順縣電聲產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值于2017年首次突破100億元，成為梅州市首個(gè)縣級(jí)百億元產(chǎn)業(yè)，并連續(xù)3年超100億元。
1月 第二批全國50個(gè)家庭農(nóng)場典型案例公布，平遠(yuǎn)縣李氏家庭農(nóng)場成功入選，成為廣東省唯一入選的典型案例，也是梅州首家入選全國家庭農(nóng)場典型案例的家庭農(nóng)場。
1月 廣東粵電平遠(yuǎn)茅坪風(fēng)電場項(xiàng)目8號(hào)風(fēng)機(jī)并網(wǎng)發(fā)電，標(biāo)志著梅州首個(gè)陸上風(fēng)電綠色能源項(xiàng)目全容量建成投產(chǎn)并網(wǎng)發(fā)電。該項(xiàng)目預(yù)計(jì)每年可為電網(wǎng)提供清潔電能1億千瓦時(shí)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值6000萬元。
1月 國家開發(fā)銀行廣東分行舉行會(huì)議，通過梅州儲(chǔ)備林項(xiàng)目首期融資授信5.67億元，貸款期限30年，為梅州市推進(jìn)國儲(chǔ)林建設(shè)工作提供資金保障。
1月 梅州市新增4家旅游景區(qū)為國家AAA級(jí)旅游景區(qū)，分別為大埔縣西巖山茶鄉(xiāng)度假村、豐順縣粵東大峽谷景區(qū)、豐順縣御逸溫泉度假村、五華縣新豐寨旅游景區(qū)。
1月 大埔縣首個(gè)大型商業(yè)綜合體——大埔奧園廣場開業(yè)。項(xiàng)目總建筑面積約60萬平方米，集大型購物中心、風(fēng)情商業(yè)步行街、江景洋房、LOFT公寓等多功能于一體。
1月 廣東省文旅廳公布第二批省級(jí)旅游度假區(qū)名單，梅州市雁洋國際慢城旅游度假區(qū)榜上有名。雁洋國際慢城旅游度假區(qū)距梅州城區(qū)33千米，已建成雁南飛茶田景區(qū)、雁山湖國際花園度假區(qū)、葉劍英紀(jì)念園、靈光寺、橋溪古韻、陰那山旅游度假區(qū)、大觀天下文化旅游產(chǎn)業(yè)園等，是集觀光、休閑、娛樂、養(yǎng)生功能于一體的旅游度假勝地。
1月 粵東地區(qū)政務(wù)服務(wù)“省內(nèi)通辦”合作協(xié)議簽訂儀式在汕頭舉行，汕頭市、梅州市、汕尾市、潮州市、揭陽市五市政務(wù)實(shí)現(xiàn)“省內(nèi)通辦”，全面提升粵東地區(qū)政務(wù)服務(wù)便利度。戶籍在汕頭、汕尾、潮州、揭陽的群眾可在梅州“省內(nèi)通辦”的事項(xiàng)達(dá)到36項(xiàng)，主要涉及公積金提取、民生事項(xiàng)等領(lǐng)域。
1月 廣東燦陽智能電力設(shè)備項(xiàng)目在平遠(yuǎn)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)奠基。項(xiàng)目總投資1.8 億元，規(guī)劃占地面積5公頃，將建成年產(chǎn)1.2萬臺(tái)（套）高壓真空元件、中壓環(huán)保型中壓氣體的絕緣開關(guān)柜及智能型低壓電器制造項(xiàng)目，達(dá)產(chǎn)后預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)年?duì)I業(yè)收入2億元、利稅5000多萬元、新增就業(yè)崗位300個(gè)。
1月 中央文明辦公布2021—2023年創(chuàng)建周期全國文明城市提名城市名單，廣東省共有梅州市等8個(gè)地級(jí)市獲得2021—2023年創(chuàng)建周期全國文明城市提名城市資格，平遠(yuǎn)縣、蕉嶺縣等9個(gè)縣（市）獲得2021—2023年創(chuàng)建周期全國縣級(jí)文明城市提名城市資格。
1月 中國糧油學(xué)會(huì)公布2020年度“中國好糧油”產(chǎn)品名單，梅州市稻豐實(shí)業(yè)有限公司的“客都福稻米”入選，是廣東省唯一入選的產(chǎn)品。
1月 由梅州市人民政府申報(bào)的“設(shè)立廣東梅州職業(yè)技術(shù)學(xué)院”事項(xiàng)，已經(jīng)省高等學(xué)校設(shè)置評(píng)議委員會(huì)專家考察和評(píng)議，評(píng)議結(jié)果向社會(huì)公示。梅州職業(yè)技術(shù)學(xué)院整合梅州農(nóng)業(yè)學(xué)校（梅州市理工學(xué)校）和嘉應(yīng)學(xué)院梅州師范分院資源，新征土地20公頃，新建項(xiàng)目總建筑面積約17萬平方米，建成后學(xué)院總占地面積50.89公頃，總建筑面積35.08萬平方米，在校生規(guī)模1.2萬人。規(guī)劃設(shè)置農(nóng)業(yè)工程學(xué)院、智能工程學(xué)院、機(jī)電工程學(xué)院、財(cái)經(jīng)商貿(mào)學(xué)院、師范學(xué)院5個(gè)二級(jí)學(xué)院，計(jì)劃開設(shè)45個(gè)專業(yè)。
2月
1日 梅江區(qū)博物館正式開館，免費(fèi)向社會(huì)公眾開放。該博物館位于梅城江北凌風(fēng)西路，由梅州學(xué)宮改建而成，占地面積約3000平方米，展廳面積400多平方米，具有歷史人文、民俗“非遺”、藝術(shù)美術(shù)、自然科普等傳播展示功能，是一座地方性綜合博物館，也是開展社會(huì)教育和各界文化藝術(shù)活動(dòng)的重要場所。
1—2日 梅州市第七屆人民代表大會(huì)第八次會(huì)議在亮勝客家藝術(shù)中心舉行。梅州市委書記、大會(huì)主席團(tuán)常務(wù)主席陳敏主持大會(huì)，市長張愛軍作《政府工作報(bào)告》。會(huì)議表決通過關(guān)于梅州市人民政府工作報(bào)告的決議、關(guān)于梅州市國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和二○三五年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要的決議、關(guān)于梅州市2020年國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展計(jì)劃執(zhí)行情況與2021年計(jì)劃的決議、關(guān)于梅州市2020年預(yù)算執(zhí)行情況和2021年預(yù)算的決議、關(guān)于梅州市人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)工作報(bào)告的決議、關(guān)于梅州市中級(jí)人民法院工作報(bào)告的決議、關(guān)于梅州市人民檢察院工作報(bào)告的決議，以及梅州市人民政府2021年十件民生實(shí)事項(xiàng)目。大會(huì)選舉蔣萬軍為梅州市監(jiān)察委員會(huì)主任，林秀雄為梅州市中級(jí)人民法院院長。
9日 梅州市人民政府與中國燃?xì)饪毓捎邢薰竞炗啈?zhàn)略合作框架協(xié)議。中國燃?xì)鈹M新增投資約15億元，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)燃?xì)饧稗r(nóng)村微管網(wǎng)、天然氣替代工程、LNG儲(chǔ)備庫及加注站建設(shè)、新能源建設(shè)、智慧城市燃?xì)饩W(wǎng)絡(luò)及農(nóng)村電商等領(lǐng)域謀劃更多項(xiàng)目，助力梅州經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展。
11—17日 春節(jié)黃金周，梅州市共接待游客197.15萬人次，旅游總收入6.07億元。梅州市在做好疫情防控、落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任等工作的前提下，開展豐富多彩的假日文化活動(dòng)和旅游活動(dòng)，滿足廣大群眾“留梅過年”的旅游和精神文化生活需求，呈現(xiàn)出鄉(xiāng)村旅游熱點(diǎn)紛呈、“非遺”活動(dòng)豐富多彩、線上線下活動(dòng)緊密結(jié)合的特點(diǎn)。
12日 梅州市禁燃限放煙花爆竹效果明顯。大年初一空氣質(zhì)量良，AQI（空氣質(zhì)量指數(shù)）為85，PM2.5（細(xì)顆粒物）濃度為63微克/立方米，達(dá)到國家二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)要求，是按國家新標(biāo)準(zhǔn)開展PM2.5監(jiān)測8年來大年初一最低日均濃度紀(jì)錄。
20日 梅州市人民政府與國開行廣東省分行簽訂“十四五”全面深化合作開發(fā)性金融合作備忘錄，雙方將圍繞梅州市“十四五”時(shí)期建設(shè)目標(biāo)、任務(wù)、重點(diǎn)領(lǐng)域和重大項(xiàng)目，進(jìn)一步加強(qiáng)全方位合作。
24日 梅州市人民政府印發(fā)《梅州足球特區(qū)建設(shè)規(guī)劃》，加快創(chuàng)建梅州足球特區(qū)，全面提升梅州城市足球發(fā)展整體水平。
24日 梅州市人民醫(yī)院成功開展粵東西北首例球囊擴(kuò)張瓣膜TAVR手術(shù)，為一名84歲高齡的重度主動(dòng)脈瓣狹窄患者帶來“新生”。
24日 梅縣區(qū)、五華縣分別下發(fā)《梅州市梅縣區(qū)人民政府關(guān)于全區(qū)范圍內(nèi)禁止燃放煙花爆竹的通告》《關(guān)于五華縣全域禁燃禁放煙花爆竹的通告》，決定梅縣區(qū)自2月26日起、五華縣自2月25日起至4月30日止，在兩縣（區(qū)）行政轄區(qū)全域禁燃禁放煙花爆竹。
28日 廣東新藍(lán)天投資控股（集團(tuán)）有限公司在豐順·藍(lán)天城舉行廣東花仙谷文旅小鎮(zhèn)、廣東四季花仙瀑布溫泉度假酒店項(xiàng)目簽約暨啟動(dòng)儀式。豐順·藍(lán)天城廣東花仙谷文旅小鎮(zhèn)項(xiàng)目總投資5億元，主要建設(shè)項(xiàng)目包括埔寨紙花展館、花仙世界、花仙劇場、四季花仙瀑布溫泉度假酒店、國防教育基地、中小學(xué)生研學(xué)營地六大板塊。豐順·藍(lán)天城總投資15億元，涵蓋全臨街式商鋪、溫泉養(yǎng)生高層住宅、商業(yè)購物中心、寫字樓、旅游度假、拓展研學(xué)等綜合項(xiàng)目。
2月 興寧市2021年首批項(xiàng)目集中簽約儀式在招商和企業(yè)服務(wù)中心舉行。8個(gè)項(xiàng)目集中簽約，總投資79.1億元。工業(yè)項(xiàng)目5個(gè)，房地產(chǎn)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、文旅項(xiàng)目各1個(gè)。其中軟磁鐵磁芯項(xiàng)目計(jì)劃投資總額2億元，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值2億元；5G精密熱沉部件項(xiàng)目計(jì)劃投資總額1.2億元，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值1.5億元；寶鵬輝電子項(xiàng)目計(jì)劃投資總額5000萬元，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值4000萬元；景泰藍(lán)建筑裝飾材料項(xiàng)目計(jì)劃投資總額1.6億元，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值2億元；園區(qū)屋頂光伏發(fā)電項(xiàng)目規(guī)劃利用東莞石碣（興寧）產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移工業(yè)園區(qū)內(nèi)建筑物屋頂安裝光伏發(fā)電設(shè)備，計(jì)劃投資總額4.5億元；中駿城市綜合體項(xiàng)目計(jì)劃投資總額58億元；廣藿香種植和加工項(xiàng)目主要以“公司+基地+農(nóng)戶”的模式種植廣藿香，計(jì)劃投資總額1.3億元，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值2.95億元；逍遙谷康養(yǎng)文體旅游項(xiàng)目計(jì)劃投資總額10億元，規(guī)劃打造文化、旅游、康養(yǎng)一體的溫泉度假康養(yǎng)小鎮(zhèn)。
2月 興寧市錦繡大橋正式建成通車。該橋位于興寧市南部新城中心區(qū)，總投資6700多萬元，橋梁及引道采用一級(jí)公路兼城市道路技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)施工，全長約490米，寬36米，雙向六車道設(shè)計(jì)。
2月 第十二屆“華語金曲獎(jiǎng)”評(píng)選揭曉，第30屆世客會(huì)主題曲《HAKKA客家》獲“年度最佳客語歌曲”?！禜AKKA客家》由梅州市客家音樂人陳善寶及其學(xué)生何煜森擔(dān)任詞曲創(chuàng)作人、制作人，梅州市青年導(dǎo)演張威擔(dān)任音樂總監(jiān)，邀請(qǐng)中國、新加坡、馬來西亞等各地客家德藝雙馨知名歌唱家、歌手600多人共同演唱及參與MV拍攝。主題曲大氣磅礴又“客”味十足，表達(dá)客家人遍布世界各地，情系中華、心連客家的崇高精神。
2月 廣東省委副書記、省長馬興瑞到梅州市開展基層慰問活動(dòng)，慰問困難企業(yè)、貧困村及困難職工、復(fù)退軍人、勞模代表和困難群眾，代表省委、省政府向他們致以新春的祝福，送去黨和政府的關(guān)懷與溫暖。
2月 豐順縣人民政府與廣東青恒生物醫(yī)藥有限公司、廣東金亨制罐有限公司分別就新冠疫苗生產(chǎn)基地項(xiàng)目、豐順金亨制罐項(xiàng)目簽訂合作協(xié)議，總簽約金額10.2億元。新冠疫苗生產(chǎn)基地項(xiàng)目是廣東青恒生物醫(yī)藥有限公司連同中國工程院院士劉良團(tuán)隊(duì)領(lǐng)銜研發(fā)并產(chǎn)業(yè)化的項(xiàng)目，預(yù)計(jì)總投資6.4億元，項(xiàng)目投產(chǎn)后預(yù)計(jì)年產(chǎn)2.4億支腺相關(guān)病毒載體新冠疫苗，助力疫苗研發(fā)“提速”。豐順金亨制罐項(xiàng)目計(jì)劃投資3.8億元，規(guī)劃用地面積約46666平方米，主要生產(chǎn)大健康食品及配套包裝系列產(chǎn)品。
2月 梅縣區(qū)人民政府與廣東欣桐科技股份有限公司舉行“智能電子控制器”項(xiàng)目簽約儀式。該項(xiàng)目計(jì)劃投資6億元，規(guī)劃占地面積約12萬平方米，前期在梅縣區(qū)畬江現(xiàn)代創(chuàng)業(yè)孵化園租賃國有廠房生產(chǎn)，主要產(chǎn)品為空調(diào)、洗衣機(jī)、冰箱以及小家電、車載智能電子控制器等。
2月 廣東省文旅廳公布第三批11個(gè)廣東省文化和旅游融合發(fā)展示范區(qū)名單，廣東客天下文化旅游產(chǎn)業(yè)園榜上有名。
2月 廣發(fā)銀行梅州分行與廣東嘉元科技股份有限公司簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，意向授信20億元。廣發(fā)銀行梅州分行將為嘉元科技提供綜合授信、交易銀行、投資銀行、資產(chǎn)托管、現(xiàn)金管理等全方位的金融服務(wù)，支持企業(yè)高端銅箔生產(chǎn)，充分發(fā)揮金融對(duì)制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的推動(dòng)作用，雙方將整合資源優(yōu)勢，攜手并進(jìn)開啟新征程，共創(chuàng)銀企合作新局面，助力梅州打造“中國銅箔之都”。
3月
2日 胡潤研究院發(fā)布《2021世茂港珠澳口岸城·胡潤全球富豪榜》，有15名梅州籍企業(yè)家進(jìn)入榜單。歐派家居集團(tuán)有限公司董事長姚良松以680億元的財(cái)富值成為梅州籍人士首富，排全球第224名。
2—4日 廣東省政協(xié)副主席薛曉峰、省政協(xié)理論研究會(huì)會(huì)長劉日知率隊(duì)到梅州市開展“加強(qiáng)我省地?zé)豳Y源綜合開發(fā)利用情況”“回頭看”視察活動(dòng)，視察組強(qiáng)調(diào)要進(jìn)一步加強(qiáng)管理，完善監(jiān)管機(jī)制，確保地?zé)豳Y源得到合理有序開發(fā)利用，切實(shí)把地?zé)豳Y源轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益。
3日 五華縣益塘水庫引水工程竣工并正式向縣城供水，日供水量可達(dá)4萬立方米，解決縣城50%的供水量，五華縣城近30萬名居民喝上優(yōu)質(zhì)水。
4日 梅州市黨史學(xué)習(xí)教育動(dòng)員大會(huì)召開，學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記在黨史學(xué)習(xí)教育動(dòng)員大會(huì)上的重要講話精神和黨中央《關(guān)于在全黨開展黨史學(xué)習(xí)教育的通知》精神，傳達(dá)貫徹全省黨史學(xué)習(xí)教育動(dòng)員大會(huì)精神，對(duì)全市開展黨史學(xué)習(xí)教育進(jìn)行動(dòng)員部署。
12日 梅州市人民政府與正大康地集團(tuán)舉行梅州生豬產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目投資合作框架協(xié)議簽約儀式。該項(xiàng)目總投資規(guī)模約15億元，用地規(guī)模366.67公頃，年產(chǎn)值約30億元，年創(chuàng)稅費(fèi)約5000萬元，可提供就業(yè)崗位約2000個(gè)，包含生豬飼料項(xiàng)目、養(yǎng)殖項(xiàng)目、屠宰加工項(xiàng)目，以及種養(yǎng)結(jié)合、養(yǎng)殖配套的種植項(xiàng)目。
16日 梅縣區(qū)在白渡沙坪工業(yè)園區(qū)舉行“3113”綠色產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目·2021年一季度集中開工（簽約）活動(dòng)，6個(gè)項(xiàng)目現(xiàn)場開工、簽約，總投資24億元?，F(xiàn)場還舉行金融授信簽約儀式，建設(shè)銀行梅縣支行為中愛醫(yī)療授信2.8億元，梅州農(nóng)商銀行為欣桐科技授信1億元，交通銀行梅縣支行為盛富金屬授信6000萬元。
17—18日 廣東省雁洋公益基金會(huì)副理事長葉新福到梅州考察。葉新福、夏霓霓伉儷向梅州市希望教育基金會(huì)捐贈(zèng)200萬元，用于教育系統(tǒng)購買教育教學(xué)設(shè)施設(shè)備。
18日 東山中學(xué)·客都人家分校動(dòng)工儀式在梅縣區(qū)丙村鎮(zhèn)新圩村舉行。東山中學(xué)·客都人家分校是按照省定標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，集小學(xué)、初中、高中于一體，用地面積9.6萬平方米，小學(xué)可容納1800名學(xué)生，初中可容納1200名學(xué)生，高中可容納900名學(xué)生。小學(xué)部由翼天文旅集團(tuán)捐資建設(shè)，計(jì)劃于2022年7月完工并交付使用。
20—21日 “火龍杯”2021年中國山地自行車聯(lián)賽第一站（廣東·梅州豐順站）在豐順縣大寶山景區(qū)舉行。該次賽事共設(shè)精英組男子、女子越野賽，青年組男子、女子越野賽，男子公開組A組、B組越野賽，女子公開組越野賽和精英組男子、女子，公開男子、女子淘汰越野賽7個(gè)組別11個(gè)比賽項(xiàng)目，來自全國各地專業(yè)自行車隊(duì)的選手及自行車運(yùn)動(dòng)愛好者約600人參賽。這是東京奧運(yùn)會(huì)選拔賽及陜西全運(yùn)會(huì)積分賽，是中國級(jí)別最高的山地自行車賽，也是國家體育總局計(jì)劃內(nèi)名錄賽事。
23日 廣東省委、省政府舉行“十四五”時(shí)期廣東省國有企業(yè)重大項(xiàng)目投資合作協(xié)議簽約活動(dòng)。梅州市人民政府與廣東省廣晟控股集團(tuán)、省能源集團(tuán)、省建工集團(tuán)、省供銷集團(tuán)4家省屬國企簽訂合作協(xié)議，分別圍繞電子信息產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目、重大能源項(xiàng)目、投資開發(fā)項(xiàng)目、冷鏈物流項(xiàng)目等方面展開合作。
25日 五華縣舉行第一季度重點(diǎn)項(xiàng)目集中簽約、動(dòng)工、竣工活動(dòng)，涉及項(xiàng)目13個(gè)，總投資30.95億元。其中動(dòng)工項(xiàng)目7個(gè)，總投資14.63億元，項(xiàng)目涉及工業(yè)、倉儲(chǔ)物流、教育三個(gè)領(lǐng)域；竣工項(xiàng)目4個(gè)，總投資4.32億元，涉及工業(yè)、教育、公共設(shè)施、民生工程4個(gè)領(lǐng)域；簽約項(xiàng)目2個(gè)，總投資12億元，涵蓋服務(wù)業(yè)和文旅2個(gè)領(lǐng)域。
26—27日 第一屆廣東民宿大會(huì)在梅縣區(qū)舉行。大會(huì)以“發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興”為主題，來自全國各地的專家學(xué)者、民宿行業(yè)精英齊聚梅州，展示廣東民宿企業(yè)風(fēng)采，分享交流民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，以更加開放的姿態(tài)，鏈接資源、整合力量，為廣東和梅州民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)智慧、引入項(xiàng)目。開幕式舉行“廣東旅游民宿”品牌標(biāo)識(shí)授牌儀式、廣東省旅游民宿智庫專家與特聘講師聘任儀式和梅州民宿招商項(xiàng)目簽約儀式。大會(huì)發(fā)布廣東省民宿團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《旅游服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)規(guī)范民宿》，還舉辦廣東民宿大會(huì)投融資峰會(huì)、專家論壇，以及梅州旅游線路、民宿資源考察等活動(dòng)。
28日 梅州市蔡蒙吉文化研究會(huì)在大埔縣瑞山生態(tài)旅游度假村成立，蔡俊發(fā)當(dāng)選為第一屆理事會(huì)會(huì)長。
31日 廣梅園舉行產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目集中簽約、動(dòng)工、投產(chǎn)活動(dòng)，20個(gè)項(xiàng)目總投資超50億元。其中簽約項(xiàng)目9個(gè)、動(dòng)工項(xiàng)目8個(gè)、投產(chǎn)項(xiàng)目3個(gè)，涵蓋汽車零部件、電子信息、大健康、新材料、基礎(chǔ)配套、雙創(chuàng)空間等領(lǐng)域。
31日 梅州市供銷合作社與建行梅州市分行舉行戰(zhàn)略合作協(xié)議簽約儀式，建行梅州市分行將為全市鄉(xiāng)村振興提供50億元的授信規(guī)模，重點(diǎn)支持投資8.6億元的6個(gè)冷鏈物流骨干網(wǎng)項(xiàng)目。
31日 梅州圣戈班高端汽車玻璃生產(chǎn)項(xiàng)目正式投產(chǎn)。該項(xiàng)目是由法國圣戈班集團(tuán)和廣汽集團(tuán)兩家世界500強(qiáng)企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手、合資興建的創(chuàng)新性產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，從動(dòng)工到投產(chǎn)僅8個(gè)月，再次刷新項(xiàng)目落地建設(shè)的“梅州速度”。項(xiàng)目計(jì)劃總投資6.2億元，主要生產(chǎn)Lowe（低輻射）天窗玻璃、夾層天窗玻璃和帶HUD（抬頭顯示）功能前擋風(fēng)玻璃等，預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值超10億元。
31日 深圳川海投資公司在嘉應(yīng)新區(qū)江南新城舉行中寰廣場項(xiàng)目開工儀式，江南新城再添一個(gè)總部經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目。該項(xiàng)目由杰出鄉(xiāng)賢企業(yè)深圳川海投資公司投資興建，位于江南新城中環(huán)路與僑鄉(xiāng)路交會(huì)處，擬投資5億元建設(shè)，總建筑面積7.5萬平方米，包括新建1棟五星級(jí)寫字樓、2棟四星級(jí)酒店式公寓。
31日 總投資10億元的大型綜合高端社區(qū)——盛世豪庭工程項(xiàng)目在平遠(yuǎn)縣城柘東路開工建設(shè)。該項(xiàng)目占地6.98萬平方米，總建筑面積約30萬平方米。
3月 農(nóng)發(fā)行梅州市分行投放扶持民營小微企業(yè)首筆貸款，向梅州市飛龍果業(yè)有限公司投放產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)貸款2500萬元，用于解決采購原材料臍橙的流動(dòng)資金需求。
3月 廣東省第二期20家高水平醫(yī)院重點(diǎn)建設(shè)醫(yī)院名單出爐，梅州市中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院粵東醫(yī)院名列其中，未來三年內(nèi)將獲得3億元資金支持。
3月 2020騰訊區(qū)域影響力榜單出爐，梅州翼天“客都人家”康養(yǎng)文旅綜合體獲評(píng)“年度文化傳播景區(qū)”。
3月 梅州市市民通過線上、線下兩種方式實(shí)名認(rèn)證申領(lǐng)電子健康碼，可在全市25家醫(yī)療機(jī)構(gòu)完成預(yù)約掛號(hào)、就診、檢驗(yàn)檢查、查看報(bào)告、取藥、支付等醫(yī)療服務(wù)，實(shí)現(xiàn)“一碼就醫(yī)”。
3月 梅州聯(lián)進(jìn)化工有限公司技改擴(kuò)項(xiàng)目在梅江區(qū)西陽鎮(zhèn)舉行動(dòng)工儀式。項(xiàng)目建成后，企業(yè)原有年產(chǎn)2萬噸焦亞硫酸鈉的產(chǎn)能，將升級(jí)為年產(chǎn)20萬噸焦亞硫酸鈉、7萬噸碳酸氫鈉（小蘇打）、6000噸硫酸鎂，產(chǎn)能預(yù)計(jì)擴(kuò)大10倍以上，可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值6億元、稅收4000萬元和利潤5000萬元。
3月 廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省文旅廳公布2020年度省級(jí)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范鎮(zhèn)示范點(diǎn)名單。梅州市3個(gè)單位入選，分別是大埔縣禾肚里（梅州）稻田民宿、興寧市葉南漁村農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司、梅縣區(qū)松口鎮(zhèn)大黃村。
3月 梅州首家智慧酒店——寶象華悅智慧酒店正式啟用，標(biāo)志著梅州市進(jìn)入AI（人工智能）智慧酒店時(shí)代。這是中國電信借助“翼云酒店”解決方案，將5G網(wǎng)絡(luò)、終端、云應(yīng)用首次端到端引入梅州酒店商用場景的實(shí)踐。
3月 梅州市新增2家企業(yè)獲批使用新的地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品專用標(biāo)志，分別是廣東長樂燒酒業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的長樂燒酒和蕉嶺縣星森茶廠生產(chǎn)的蕉嶺綠茶。
3月 《我的幾何人生：丘成桐自傳》中文版在北京首發(fā)。該書是當(dāng)代最具影響力的數(shù)學(xué)家之一、梅州蕉嶺杰出鄉(xiāng)賢丘成桐院士的唯一自傳，講述他由中國鄉(xiāng)村的清苦少年成長為頂級(jí)數(shù)學(xué)家的勵(lì)志故事。
4月
2日 廣東省足球運(yùn)動(dòng)中心、省足球協(xié)會(huì)發(fā)布《2020年廣東省足球產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告》，廣東省足球人口規(guī)模1698.2萬人，梅州市足球人口比例居全省首位。
6日 梅州市第三人民醫(yī)院老年科開科診病，主要收治阿爾茨海默氏癥（俗稱老年癡呆）、老年器質(zhì)性精神障礙（包括腦出血、腦梗塞等引起的精神心理障礙）、老年軀體疾病所致精神障礙、老年人各種情感障礙（包括焦慮、抑郁、雙相障礙）以及老年分裂癥等老年性精神心理疾病。
6—7日 文化和旅游部黨組成員王曉峰到梅州調(diào)研客家文化（梅州）生態(tài)保護(hù)實(shí)驗(yàn)區(qū)建設(shè)情況及召開客家非遺區(qū)域性展示展演協(xié)調(diào)推進(jìn)會(huì)，強(qiáng)調(diào)建好用好國家平臺(tái)，探索創(chuàng)新發(fā)展空間。
7日 在2021全國女足錦標(biāo)賽上，梅州客家女足以2∶0戰(zhàn)勝四川女足，首次獲此項(xiàng)賽事的季軍，為球鄉(xiāng)創(chuàng)造梅州女足參加全國錦標(biāo)賽獲得季軍的紀(jì)錄。
8日 梅州（五華）抽水蓄能電站舉行下閘蓄水啟動(dòng)儀式，正式下閘蓄水。該項(xiàng)目是國家發(fā)改委抽水蓄能電站核準(zhǔn)權(quán)下放后，廣東省核準(zhǔn)的第一個(gè)項(xiàng)目，也是梅州市歷史上單體投資最大的基建工程。
8日 粵東智慧能源數(shù)字產(chǎn)業(yè)基地項(xiàng)目在五華縣龍村鎮(zhèn)啟動(dòng)。該項(xiàng)目由廣州調(diào)峰調(diào)頻科技發(fā)展有限公司與梅州市輝駿創(chuàng)業(yè)投資有限公司共同投資建設(shè)，是以“云大物移”為代表的數(shù)字產(chǎn)業(yè)與5G時(shí)代的新型基礎(chǔ)設(shè)施，主要承載粵東地區(qū)大數(shù)據(jù)存儲(chǔ)和云計(jì)算應(yīng)用，為政府、金融、互聯(lián)網(wǎng)等行業(yè)提供數(shù)字經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)相關(guān)服務(wù)，總投資約25億元，分3期建設(shè)，主營業(yè)務(wù)為IDC、云計(jì)算、VPS、機(jī)柜租賃、人工智能算力研發(fā)、民生工程配流等。
10日 粵東詩人手稿展在梅州市“民謠部落”音樂餐吧舉行，展出數(shù)十份現(xiàn)代詩人手稿。
11日 一群有鳥界“超?！敝u(yù)的黑翅長腳鷸在梅江區(qū)三角鎮(zhèn)灣下村短暫停留。
13日 東京奧運(yùn)會(huì)女足亞洲區(qū)預(yù)選賽附加賽次回合比賽在蘇州開打，中國女足以4∶3的總比分擊敗韓國隊(duì)，拿到東京奧運(yùn)會(huì)入場券，中國隊(duì)員中有4名梅州客家足球俱樂部球員（羅桂平、林宇萍、李晴潼、陳巧珠）。
13日 作為梅州市游泳隊(duì)備戰(zhàn)省運(yùn)會(huì)訓(xùn)練場及市運(yùn)會(huì)游泳賽場的嘉應(yīng)游泳館建成向社會(huì)開放。嘉應(yīng)游泳館坐落于梅州市足球文化公園內(nèi)（東較場），是梅州市足球文化公園建設(shè)的配套工程。該泳池50米×25米，8條泳道，每道寬2.5米，每條泳道以紅、藍(lán)、黃水線相隔。泳池分淺水區(qū)、深水區(qū)，最深水深2.3米，既適用正式比賽，又符合大眾需求。水質(zhì)處理采用國內(nèi)最先進(jìn)的全自動(dòng)冷熱過濾循環(huán)恒溫系統(tǒng)，是梅州市首座室內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)恒溫泳池。
14—15日 廣東省副省長孫志洋率隊(duì)到梅州，就深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要講話精神，推動(dòng)工信、能源、國企改革發(fā)展等工作高質(zhì)量發(fā)展，助力梅州“十四五”開好局、起好步進(jìn)行調(diào)研。
15—24日 第129屆廣交會(huì)在網(wǎng)上舉辦，來自22個(gè)省區(qū)市的1160家企業(yè)參展，出口展按16大類商品分設(shè)50個(gè)展區(qū)。梅州市組織87家企業(yè)參展，共有257個(gè)展位（其中品牌企業(yè)21家、98個(gè)展位）。參展產(chǎn)品包括機(jī)電、五金、陶瓷、節(jié)日用品、家居裝飾品、紡織品、服裝、辦公文具、箱包、玩具、食品、醫(yī)藥等，展品分布涉及21個(gè)展區(qū)，共計(jì)上傳產(chǎn)品（圖片）1.3萬多件、宣傳視頻1300多個(gè)。
16日 國家重大革命歷史題材影片《生死堅(jiān)守》全國首映禮活動(dòng)在梅城亮勝客家藝術(shù)中心舉行，以電影的形式講好梅州市全域原中央蘇區(qū)的革命故事，弘揚(yáng)紅色文化，助力黨史學(xué)習(xí)教育，獻(xiàn)禮中國共產(chǎn)黨成立100周年。
18日 廣東省工商聯(lián)（總商會(huì)）、廣東民企參與鄉(xiāng)村振興梅州行暨梅州市招商引資推介大會(huì)舉行。會(huì)上舉行梅州招商引資意向項(xiàng)目簽約儀式，簽約項(xiàng)目18個(gè)，計(jì)劃總投資118.1億元，項(xiàng)目涵蓋制造業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、康養(yǎng)文旅、教育服務(wù)、科技研發(fā)等領(lǐng)域。
21日 梅江區(qū)望杏坊牌坊揭幕儀式在梅城中華街舉行，望杏坊牌坊在時(shí)隔300多年后得以重現(xiàn)。望杏坊牌坊位于梅城江北中華街與輔庭路交界處，寬5.8米，最大高度8.8米，采用三檐牌樓設(shè)計(jì)，原材料采用優(yōu)質(zhì)花崗巖，下部為混凝土基礎(chǔ)，是1988年以來嘉應(yīng)古城重新豎立的首座石質(zhì)牌坊。
23日 閩粵聯(lián)網(wǎng)工程開工動(dòng)員會(huì)在福建省漳州市、廣東省梅州市同步舉行。閩粵聯(lián)網(wǎng)工程線路全長303千米，投資32億元，輸送容量200萬千瓦，在福建省內(nèi)新建1座直流背靠背換流站，通過兩回交流500千伏交流線路，分別接入廣東嘉應(yīng)和福建東林500千伏變電站。該工程于2020年12月獲得國家發(fā)改委核準(zhǔn)，計(jì)劃2022年建成投運(yùn)。閩粵聯(lián)網(wǎng)工程廣東段總投資4.4億元，總長約79千米，鐵塔151基，新建線路途經(jīng)梅江區(qū)、梅縣區(qū)和大埔縣，涉及10個(gè)鎮(zhèn)。
25日 梅州綜保區(qū)招商推介會(huì)在廣州越秀國際會(huì)議中心舉行，共商梅州與珠三角發(fā)達(dá)地區(qū)產(chǎn)業(yè)對(duì)接大計(jì)，誠邀廣大企業(yè)到梅州投資興業(yè)，加快梅州蘇區(qū)高質(zhì)量發(fā)展。梅州市人民政府與廣東省商務(wù)廳簽訂共建加工貿(mào)易產(chǎn)業(yè)梯度轉(zhuǎn)移示范園區(qū)合作協(xié)議；梅州市商務(wù)局分別與廣東省外商投資企業(yè)協(xié)會(huì)、廣東省電子信息行業(yè)協(xié)會(huì)、廣東省產(chǎn)業(yè)園區(qū)協(xié)會(huì)、廣東省跨境電子商務(wù)協(xié)會(huì)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議；梅縣區(qū)人民政府分別與工商銀行梅州分行、農(nóng)業(yè)銀行梅州分行、中國銀行梅州分行、建設(shè)銀行梅州分行、交通銀行梅州分行簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議；梅縣區(qū)人民政府與意向落戶企業(yè)代表簽訂招商項(xiàng)目協(xié)議。
26—27日 清華大學(xué)副校長、教務(wù)長、清華大學(xué)教育基金會(huì)理事長楊斌率考察組到梅州，就加強(qiáng)校地交流合作，助力梅州蘇區(qū)振興發(fā)展進(jìn)行考察。
27日 梅州市推進(jìn)先進(jìn)制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)召開，落實(shí)中央和省關(guān)于實(shí)體經(jīng)濟(jì)、制造業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型等部署要求，動(dòng)員全市上下牢固樹立“產(chǎn)業(yè)興市、制造強(qiáng)市”的鮮明導(dǎo)向，狠抓先進(jìn)制造業(yè)、綠色工業(yè)，構(gòu)建“5311”綠色產(chǎn)業(yè)體系，增強(qiáng)梅州蘇區(qū)振興發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力。會(huì)議舉行各縣（市、區(qū)）政府、梅州高新區(qū)與本地2021年新引進(jìn)并可開工的固定資產(chǎn)投資（含新增資擴(kuò)產(chǎn)）總額億元以上的工業(yè)合同項(xiàng)目企業(yè)簽約儀式。
29日 廣東省天然氣管網(wǎng)“縣縣通工程”首批項(xiàng)目（韶關(guān)段、梅州段、清遠(yuǎn)段）三地集中開工儀式以視頻連線方式舉行。該項(xiàng)目規(guī)劃總投資約80億元，全長1050千米，覆蓋全省22個(gè)縣、18個(gè)革命老區(qū)，有利于打造全省天然氣主干管道“一張網(wǎng)”、不斷提高人民生活品質(zhì)，對(duì)促進(jìn)粵東粵西粵北地區(qū)發(fā)展、加快構(gòu)建“一核一帶一區(qū)”區(qū)域發(fā)展格局具有重大意義。
4月 廣東省文旅廳推出10條紅色旅游精品線路慶祝中國共產(chǎn)黨成立100周年，梅州有4條線路入選，分別是葉帥故里紅色游線路、梅州市客家文化鄉(xiāng)村振興線路、華南教育歷史研學(xué)基地歷史文化游徑、南粵星火路紅色主題游徑。
4月 梅州市重點(diǎn)項(xiàng)目辦公室公布全市列入省2021年重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目計(jì)劃名單，全市60個(gè)項(xiàng)目列入省重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目，基礎(chǔ)設(shè)施、產(chǎn)業(yè)、民生保障工程各20個(gè)，年度總投資132億元；安排開展前期工作的省重點(diǎn)建設(shè)前期預(yù)備項(xiàng)目34個(gè)，估算總投資1152億元。
4月 《福布斯》2021年全球億萬富豪排行榜公布，7名梅州籍企業(yè)家進(jìn)入榜單。歐派家居集團(tuán)董事長姚良松以9.6億美元的財(cái)富值成為梅州籍人士首富，排全球第241名；緊隨其后的是朱孟依家族，以6.5億美元的財(cái)富值排全球第404名；信立泰的葉澄海、廖清清夫婦則以4.3億美元財(cái)富排在第665名；聞泰科技董事長兼CEO張學(xué)政以2.3億美元財(cái)富排在第1362名；深圳市裕同包裝科技股份有限公司的王華君、吳蘭蘭夫婦以2.2億美元財(cái)富排在第1444名；深圳市富源集團(tuán)董事長繆壽良以1.8億美元排行全球第1750名；歐派家居集團(tuán)副董事長姚良柏第一次上榜，以1.2億美元排行全球第2378名。
4月 五華縣專門設(shè)立實(shí)體經(jīng)濟(jì)“應(yīng)急轉(zhuǎn)貸”資金池，助力五華縣范圍內(nèi)符合國家產(chǎn)業(yè)政策和信貸政策、經(jīng)營效益好、資金還貸暫時(shí)出現(xiàn)困難的中小微企業(yè)按時(shí)還貸，保障企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。五華縣暫定注入5000萬元財(cái)政資金專項(xiàng)用于“應(yīng)急轉(zhuǎn)貸”，已為13家企業(yè)提供13筆轉(zhuǎn)貸支持業(yè)務(wù)，累計(jì)轉(zhuǎn)貸金額1.2億元。
4月 廣東省委批準(zhǔn)同意設(shè)立梅州綜合保稅區(qū)管理委員會(huì)，作為梅州市人民政府派出機(jī)構(gòu)，正處級(jí)。
4月 梅州東山醫(yī)院與海南省腫瘤醫(yī)院、博鰲超級(jí)醫(yī)院簽訂協(xié)議，雙方將在腫瘤防治和醫(yī)療等領(lǐng)域開展深度合作，提升梅州市腫瘤專科診治水平。梅州東山醫(yī)院是2021年省重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目，總投資40億元，規(guī)劃設(shè)置3100張床位，按國家三級(jí)甲等醫(yī)院要求配置核心團(tuán)隊(duì)，將設(shè)置高水平的心腦血管科、腫瘤科、兒科、婦產(chǎn)科、康復(fù)科、不孕不育科等。
4月 廣東茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟公布第三批廣東生態(tài)茶園認(rèn)定名單，梅州市大埔縣西巖茶葉集團(tuán)有限公司入選高級(jí)生態(tài)茶園，豐順縣嘉洪農(nóng)林有限公司、梅州振聲生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游有限公司、蕉嶺縣山支山家庭農(nóng)場、梅州市明山嶂茶業(yè)有限公司、梅州市云岐圣峰生態(tài)農(nóng)林發(fā)展有限公司5個(gè)企業(yè)入選初級(jí)生態(tài)茶園，同時(shí)梅縣區(qū)入選廣東區(qū)域生態(tài)茶園創(chuàng)建縣。
4月 梅州中駿世界城開工儀式在嘉應(yīng)新區(qū)江南新城僑鄉(xiāng)路一側(cè)舉行。項(xiàng)目計(jì)劃總投資130億元，結(jié)合客都梅州的地域文化特色，打造76萬平方米的商業(yè)綜合體，涵蓋公寓住宅、餐飲零售、娛樂文化等多個(gè)領(lǐng)域，預(yù)計(jì)2023年完工，同年10月開業(yè)。
4月 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心公布2021年第一批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，豐順縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局申報(bào)的豐順單叢茶名列其中。
4月 廣東歐億國際貿(mào)易有限公司通過梅州海關(guān)審核，成為梅州綜合保稅區(qū)首家辦理完成海關(guān)注冊(cè)登記的企業(yè)。歐億公司是一家主要面向國內(nèi)提供機(jī)器人機(jī)械手配件的進(jìn)口公司，產(chǎn)品主要應(yīng)用領(lǐng)域包括鋼廠、電廠、汽車、機(jī)械、流體、自動(dòng)控制等行業(yè)。
4月 平遠(yuǎn)農(nóng)商行攜手平遠(yuǎn)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、廣東華清園生物科技有限公司在華清園公司總部舉行鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略合作簽約暨“萬企興萬村”萬畝南藥梅片種植項(xiàng)目授信啟動(dòng)儀式。平遠(yuǎn)農(nóng)商行為華清園公司授信6000萬元，助力萬畝南藥梅片種植項(xiàng)目。
5月
7日 梅州市心衰中心聯(lián)盟成立暨啟動(dòng)大會(huì)在梅州市人民醫(yī)院舉行。梅州市心衰中心聯(lián)盟由梅州市人民醫(yī)院牽頭成立，首批共有31個(gè)成員單位。聯(lián)盟將與國家和廣東省聯(lián)盟對(duì)接，強(qiáng)化梅州市心衰的區(qū)域性協(xié)同救治網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，更加高效地推動(dòng)全市心衰中心的建設(shè)、培訓(xùn)、預(yù)審、認(rèn)證和質(zhì)控工作，全面提高梅州市心衰的綜合防控水平，實(shí)現(xiàn)“共建、共享、共贏”。
7日 中央農(nóng)辦副主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部黨組成員、國家鄉(xiāng)村振興局局長王正譜到梅州調(diào)研農(nóng)村人居環(huán)境整治工作。王正譜強(qiáng)調(diào)改善農(nóng)村人居環(huán)境，是農(nóng)民群眾對(duì)美好生活的新期盼，也是鄉(xiāng)村振興的重要工作，要因地制宜、分類施策，切實(shí)將這項(xiàng)惠民工作抓實(shí)抓好、抓出成效。
12日 廣東嘉應(yīng)控股集團(tuán)投資項(xiàng)目集中簽約啟動(dòng)儀式系列活動(dòng)在廣東省科學(xué)院梅州產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院舉行。廣東嘉應(yīng)控股集團(tuán)與10家企業(yè)分別簽約一批合作項(xiàng)目，涉及證券投資、綠色能源光伏發(fā)電、新能源投資、供應(yīng)鏈貿(mào)易、人才戰(zhàn)略合作、綠色能源天然氣綜合利用、綠色礦山資源投資等領(lǐng)域，項(xiàng)目投資總規(guī)模40多億元，還分別與13家銀行簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。
12日 在五華縣推動(dòng)先進(jìn)制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展暨招商引資大會(huì)上，五華縣集中簽約10個(gè)項(xiàng)目，涉及五金機(jī)電、新能源、傳統(tǒng)樂器、農(nóng)業(yè)、汽車服務(wù)、文旅等領(lǐng)域。
16日 梅州愛明眼科醫(yī)院舉行開業(yè)典禮。
18日 梅州市第七次全國人口普查公報(bào)，2020年11月1日零時(shí)，全市常住人口為3873239人。
18日 梅城泮坑景區(qū)出現(xiàn)1株“并蒂蓮”。“并蒂蓮”花梗上開出2個(gè)花頭大小相似的粉紅色花朵，色澤紅艷瑰麗，觀賞價(jià)值極高。
18—20日 由梅州市人民政府、煙臺(tái)張?jiān)Ｆ咸厌劸乒煞萦邢薰局鬓k的“覽一代僑領(lǐng)風(fēng)范 尋百年張?jiān)８}”張弼士博物館開館系列活動(dòng)在梅州舉行。
22日 由平遠(yuǎn)鄉(xiāng)賢肖義松捐資700萬元建設(shè)的鐵民中學(xué)“仁三教學(xué)大樓”舉行奠基儀式。該項(xiàng)目總投資約700萬元，規(guī)劃占地面積約500平方米、建筑面積約3000平方米，共5層，建成后可增加12個(gè)班級(jí)600個(gè)學(xué)位，預(yù)計(jì)2022年7月前交付使用。
25日 全省鄉(xiāng)村振興“萬企興萬村”行動(dòng)現(xiàn)場推進(jìn)會(huì)在梅縣區(qū)召開。會(huì)議總結(jié)交流“萬企幫萬村”行動(dòng)經(jīng)驗(yàn)做法，研究部署新發(fā)展階段鄉(xiāng)村振興“萬企興萬村”行動(dòng)，全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興落地見效。
25日 廣東省委常委葉貞琴到平遠(yuǎn)縣調(diào)研，強(qiáng)調(diào)全域提升農(nóng)村人居環(huán)境，增強(qiáng)農(nóng)民獲得感、幸福感，推進(jìn)農(nóng)村人居環(huán)境整治、農(nóng)房管控和鄉(xiāng)村風(fēng)貌提升工作。
31日 梅州市鄉(xiāng)村振興局掛牌成立，標(biāo)志著原市扶貧工作局完成脫貧攻堅(jiān)的使命，是梅州市委市政府貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于鄉(xiāng)村振興重要指示精神和中央、省委決策部署的具體行動(dòng)，是鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接、高質(zhì)量推進(jìn)梅州鄉(xiāng)村振興的有力舉措。
5月 梅州市人民政府發(fā)布《梅州市國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》，確定“十四五”時(shí)期國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的總體思路、發(fā)展目標(biāo)、主要任務(wù)和保障措施，是“十四五”時(shí)期梅州市國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的行動(dòng)綱領(lǐng)和基本遵循。
5月 在上海舉行的2021中國品牌價(jià)值信息發(fā)布暨中國品牌建設(shè)高峰論壇發(fā)布中國地級(jí)市品牌綜合影響力指數(shù)前100名城市名單，梅州市排名第50位。
5月 教育部辦公廳公布實(shí)施專科教育高等學(xué)校備案名單。廣東梅州職業(yè)技術(shù)學(xué)院作為新設(shè)立的?？平逃叩葘W(xué)校名列其中，學(xué)校標(biāo)識(shí)碼為4144014758，為公辦性質(zhì)。
5月 央視戲曲頻道《CCTV空中劇院》欄目播出《漢劇名家名段演唱會(huì)》，廣東漢劇的4個(gè)劇目選段首次在該欄目播出。
5月 廣東省國資委調(diào)研組和9家省屬重點(diǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人到梅州考察，并與梅州市簽訂1個(gè)戰(zhàn)略合作協(xié)議和簽約8個(gè)合作項(xiàng)目，投資總額約101億元。梅州市人民政府與廣東省旅游控股集團(tuán)有限公司簽訂戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，雙方共同搭建經(jīng)貿(mào)交流合作信息溝通平臺(tái)，在政務(wù)接待酒店、景點(diǎn)景區(qū)、文旅綜合體以及旅行社引流收客、旅游產(chǎn)品營銷策劃、招商宣傳推廣等領(lǐng)域開展全方位合作。廣東建工集團(tuán)、廣晟控股集團(tuán)、廣東能源集團(tuán)、廣東南粵集團(tuán)、粵財(cái)控股集團(tuán)5家省屬企業(yè)分別與興寧市、平遠(yuǎn)縣、五華縣以及金雁工業(yè)集團(tuán)、嘉應(yīng)控股集團(tuán)、嘉城建設(shè)集團(tuán)、客都文旅公司等簽署8項(xiàng)合作協(xié)議，圍繞城市提質(zhì)擴(kuò)容、鄉(xiāng)村振興、稀土新材料、清潔能源、創(chuàng)新人才引進(jìn)、名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品等開展務(wù)實(shí)合作。
5月 廣東省學(xué)位委員會(huì)下發(fā)《廣東省學(xué)位委員會(huì)關(guān)于調(diào)整省博士碩士學(xué)位授予立項(xiàng)建設(shè)單位的通知》，嘉應(yīng)學(xué)院成為碩士學(xué)位授予立項(xiàng)建設(shè)單位。
5月 描寫梅州風(fēng)土人情的《大梅州百詠》詩詞集由中國藝術(shù)出版社出版發(fā)行，全書收錄詩詞、散曲112首。作者廖曉鵬為中國書法家協(xié)會(huì)會(huì)員、中華詩詞學(xué)會(huì)會(huì)員。
5月 廣東省文旅廳發(fā)布《關(guān)于確定河源市霍山旅游風(fēng)景區(qū)等7家單位為國家AAAA級(jí)旅游景區(qū)的公告》，其中梅州市張弼士故居旅游區(qū)榜上有名，獲評(píng)國家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。張弼士故居旅游區(qū)位于大埔縣西河鎮(zhèn)車龍村，是以張弼士故居——光祿第為中心打造的旅游景區(qū)，集名人故居觀光、葡萄酒文化體驗(yàn)、客家鄉(xiāng)村休閑等功能于一體，富有地方特色，客家民俗風(fēng)情濃郁。
5月 廣東萬山綠智慧農(nóng)業(yè)有限公司與梅州市商務(wù)局簽訂萬山綠智慧農(nóng)貿(mào)市場項(xiàng)目投資協(xié)議。該項(xiàng)目計(jì)劃總投資5億元在梅州建設(shè)智慧農(nóng)貿(mào)市場，滿足市民現(xiàn)代化、便利化、智能化的購物需求。
6月
5日 2020年度梅州市希望教育基金會(huì)“熊德龍獎(jiǎng)教金”頒獎(jiǎng)儀式在梅城舉行。東山中學(xué)等13所市直學(xué)校的759名教師獲“熊德龍獎(jiǎng)教金”，獎(jiǎng)金共計(jì)100萬元。
15日 五華縣愛心企業(yè)捐贈(zèng)物資支援廣州番禺抗疫。滿載農(nóng)副產(chǎn)品的貨車從粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”產(chǎn)品梅州配送中心發(fā)往廣州市番禺區(qū)，馳援番禺人民共同戰(zhàn)“疫”，物資總價(jià)值約150萬元。
16日 塔牌集團(tuán)董事會(huì)審議通過議案，同意公司投資約13.39億元建設(shè)分布式光伏發(fā)電儲(chǔ)能一體化項(xiàng)目。
17日 梅州舉行支援廣州同心抗疫捐贈(zèng)車隊(duì)發(fā)車儀式。愛心企業(yè)、企業(yè)家踴躍捐贈(zèng)一大批客都米、壽鄉(xiāng)水、嘉應(yīng)茶等“梅”字號(hào)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和口罩、消毒液、洗手液等防疫急需物資，總價(jià)值2000多萬元。
17日 新南方醫(yī)療投資與嘉應(yīng)制藥簽訂股份認(rèn)購協(xié)議，擬以現(xiàn)金方式認(rèn)購嘉應(yīng)制藥非公開發(fā)行的1.52億股股份。新南方醫(yī)療投資持股比例為23.05%，通過表決權(quán)委托和認(rèn)購非公開發(fā)行股票，合計(jì)將持有嘉應(yīng)制藥31.72%表決權(quán)。新南方醫(yī)療投資將成為嘉應(yīng)制藥控股股東，朱拉伊成為嘉應(yīng)制藥實(shí)際控制人。
18日 廣東梅州高陂水利樞紐工程龍湖水電站裝機(jī)容量為25兆瓦的首臺(tái)機(jī)組正式投產(chǎn)發(fā)電。
18日 “中國美術(shù)學(xué)院美麗中國研究院”成立揭牌儀式暨建設(shè)“美麗中國”高峰論壇在浙江省杭州市舉行，梅州市獲授牌為“中國美術(shù)學(xué)院鄉(xiāng)土學(xué)院”，成為梅州的一張新的“城市名片”。
18日 平遠(yuǎn)縣召開推進(jìn)先進(jìn)制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)，7個(gè)制造業(yè)項(xiàng)目集中簽約，計(jì)劃投資總額11.5億元。
21日 梅州市各婚姻登記機(jī)關(guān)全面實(shí)行婚姻登記“全城通辦”，即梅州戶籍市民可申請(qǐng)市內(nèi)跨區(qū)域辦理婚姻登記。各縣（市、區(qū)）婚姻登記機(jī)關(guān)可以受理本市戶籍居民跨區(qū)申請(qǐng)辦理結(jié)婚登記和離婚登記（包括常住戶口在本市的內(nèi)地居民同外國人、香港居民、澳門居民、臺(tái)灣居民以及華僑的婚姻登記）。
22日 梅州市“慈善為民，言續(xù)惠民”愛心捐贈(zèng)活動(dòng)在市民政局舉行。安徽省言續(xù)商貿(mào)有限公司向梅州市捐贈(zèng)一批總價(jià)值約280萬元的物資。
25日 梅江區(qū)人民政府與博敏電子股份有限公司簽約“博敏電子新一代電子信息產(chǎn)業(yè)投資擴(kuò)建項(xiàng)目”。該項(xiàng)目總投資約30億元，建成達(dá)產(chǎn)后預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值50億元、年稅收1.6億元，助力梅江區(qū)電子信息產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
28日 梅州市首批社會(huì)保險(xiǎn)公共服務(wù)事項(xiàng)實(shí)施“全市通辦”，53項(xiàng)社保公共服務(wù)事項(xiàng)納入通辦范圍，包括企業(yè)職工個(gè)人社會(huì)保險(xiǎn)信息變更、企業(yè)職工基本養(yǎng)老保險(xiǎn)關(guān)系跨省轉(zhuǎn)入以及企業(yè)職工基本養(yǎng)老保險(xiǎn)與機(jī)關(guān)事業(yè)單位基本養(yǎng)老保險(xiǎn)關(guān)系互轉(zhuǎn)申請(qǐng)等。
28日 《百年歷程 光輝豐碑——中共梅州地方歷史主題展》開館活動(dòng)在嘉應(yīng)學(xué)院馬克思主義學(xué)院辦公樓舉行。主題展由浮雕墻和“開天辟地，春雷激蕩”“創(chuàng)建蘇區(qū)，紅旗漫卷”“同仇敵愾，抗日救亡”“解放烽火，照亮梅州”“勵(lì)精圖治，百廢俱興”“艱辛探索，曲折發(fā)展”“改革開放，揚(yáng)帆啟航”“跨越世紀(jì)，特色發(fā)展”“科學(xué)發(fā)展，綠色崛起”“偉大時(shí)代，譜寫新篇”10個(gè)單元展區(qū)組成，全過程全方位呈現(xiàn)梅州人民在中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)下的奮斗歷程和紅色蘇區(qū)發(fā)展成就。
28日 梅州綜合保稅區(qū)管理委員會(huì)正式掛牌成立，標(biāo)志著梅州綜合保稅區(qū)從建設(shè)階段轉(zhuǎn)入運(yùn)行發(fā)展階段。梅州綜合保稅區(qū)管理委員會(huì)主要承擔(dān)梅州綜合保稅區(qū)和梅州國際無水港的經(jīng)濟(jì)管理和投資服務(wù)職責(zé)，社會(huì)管理、公共服務(wù)和市場監(jiān)管主要依托當(dāng)?shù)卣_展。
28日 大豐華高速公路項(xiàng)目一期工程（豐順至五華段）正式通車。該項(xiàng)目一期工程全長40.15千米，雙向四車道，設(shè)計(jì)時(shí)速100千米，設(shè)有湯西、郭田、平南3個(gè)出入口和湯西1個(gè)服務(wù)區(qū)。路線起點(diǎn)位于豐順縣北斗鎮(zhèn)，向西經(jīng)過豐順縣、五華縣，一頭連接梅汕高速公路，另一頭連接興華高速公路，共同構(gòu)筑梅州蘇區(qū)高速公路“三角形”通道。通車后，從豐順縣至五華縣的車程可縮短至大約30分鐘，從珠三角地區(qū)至豐順縣的車程可節(jié)省約40分鐘。
28日 梅州市中心樞紐汽車站試業(yè)揭幕儀式舉行。該汽車站位于梅城客都大道旁，毗鄰梅州火車站，占地面積4.51萬平方米，總建筑面積8.84萬平方米。項(xiàng)目一期部分已建成，包括主站樓、站前廣場等，主要功能區(qū)包括旅客候車區(qū)、車輛發(fā)班區(qū)、車輛停放區(qū)、車輛維修保養(yǎng)區(qū)、貨物運(yùn)輸區(qū)、站場辦公區(qū)、綜合服務(wù)大樓等。每日發(fā)班51個(gè)班次，主要是往返大埔、五華、豐順等地的縣際班線，部分往返廣州、深圳的梅州粵運(yùn)自營客車及揭陽機(jī)場專線也在該站配客。
29日 梅江區(qū)舉行儀式啟用梅江河畔最美跑道等一批民生項(xiàng)目、簽約落地盈華銅箔—覆銅板等一批投資項(xiàng)目。梅江區(qū)以黨史學(xué)習(xí)教育為契機(jī)，聚焦“百件實(shí)事惠民生、百億投資促發(fā)展、百日攻堅(jiān)破難題”，實(shí)施梅江河畔跑道改造，以及老舊小區(qū)改造、“五小園”建設(shè)、十里梅花長廊碧道建設(shè)等500多件民生實(shí)事；加快推動(dòng)盈華銅箔—覆銅板、志浩電子科技等24個(gè)近200億元投資額的招商引資項(xiàng)目簽約或落地；持續(xù)深化農(nóng)村人居環(huán)境、城鄉(xiāng)環(huán)境整治和農(nóng)房外立面改造提升三大“百日攻堅(jiān)”行動(dòng)。
30日 廣東省作家協(xié)會(huì)在廣州舉行十部紅色題材重點(diǎn)作品暨《廣東文學(xué)藍(lán)皮書（2020）》新書發(fā)布會(huì)。梅州市作家黃河文創(chuàng)作的長篇紀(jì)實(shí)小說《九龍嶂英雄》入選廣東省作家協(xié)會(huì)慶祝中國共產(chǎn)黨成立100周年十部紅色題材重點(diǎn)作品。
6月 國務(wù)院印發(fā)《關(guān)于公布第五批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄的通知》，梅州興寧“竹板歌”成為第五批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目之一。
6月 《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心關(guān)于推介2021數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村新技術(shù)新產(chǎn)品新模式優(yōu)秀案例的通報(bào)》發(fā)布，向全社會(huì)推介205個(gè)“2021數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村新技術(shù)新產(chǎn)品新模式優(yōu)秀案例”，大埔縣5G+農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)服務(wù)項(xiàng)目入選，是梅州市唯一入選案例。
6月 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布2021年第一批農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品名單，全國有186個(gè)農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)予登記。廣東8個(gè)農(nóng)產(chǎn)品入選，梅州柚—梅縣金柚成為該批次梅州唯一入選農(nóng)產(chǎn)品。
6月 嘉應(yīng)學(xué)院林風(fēng)眠美術(shù)學(xué)院教師李東博與廣州美術(shù)學(xué)院孫黎教授共同創(chuàng)作的作品《喚起工農(nóng)千百萬——彭湃與海陸豐農(nóng)民運(yùn)動(dòng)》被浙江嘉興南湖革命紀(jì)念館永久收藏。
6月 國家體育總局下發(fā)《體育總局辦公廳關(guān)于公布首批全國縣域足球典型的通知》，公布全國101個(gè)“首批全國縣域足球典型”。廣東省有3個(gè)縣（區(qū)）入選，梅州五華成為首批全國縣域足球典型之一。
6月 興寧市在會(huì)展中心門口舉行“感恩幫扶，攜手同行”愛心物資捐贈(zèng)儀式，60多家愛心企業(yè)捐贈(zèng)價(jià)值100多萬元農(nóng)副產(chǎn)品，馳援廣州人民共同戰(zhàn)“疫”。
6月 財(cái)政部下達(dá)2021年重點(diǎn)生態(tài)保護(hù)修復(fù)治理預(yù)算資金。其中梅州市組織申報(bào)的廣東南嶺山區(qū)韓江中上游山水林田湖草沙一體化保護(hù)和修復(fù)工程項(xiàng)目通過國家競爭性評(píng)審，獲得中央獎(jiǎng)補(bǔ)資金20億元，將分3個(gè)年度分批下達(dá)，首批4億元資金已下達(dá)梅州市。
6月 廣東省委平安廣東建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組通報(bào)2020年度平安廣東建設(shè)考評(píng)情況，梅州以951.67分的得分獲評(píng)“優(yōu)秀”等次，是全省7個(gè)獲得“優(yōu)秀”等次的城市之一，也是2016年以來梅州首次獲得該項(xiàng)考評(píng)“優(yōu)秀”等次。
7月
1日 《梅州日?qǐng)?bào)》推出《建黨百年》100版特刊和合訂珍藏版，向黨的百年華誕獻(xiàn)禮。以“回望崢嶸讀初心”“思想引領(lǐng)氣象新”“旗幟飄揚(yáng)風(fēng)帆勁”“大美梅州看今朝”四大篇章，全景式展現(xiàn)百年來中國共產(chǎn)黨帶領(lǐng)梅州人民革命、斗爭、改革、建設(shè)的光輝歷程，尤其是展示中共十八大以來梅州城鄉(xiāng)發(fā)生的歷史巨變，以及步入“十四五”時(shí)期的嶄新氣象。
1日 豐順縣堅(jiān)真國際會(huì)議中心舉行落成慶典。這是豐順縣堅(jiān)真文體中心項(xiàng)目的12個(gè)子項(xiàng)目之一，總建筑面積5600平方米，是集展廳、配套會(huì)議廳、辦公場所和商業(yè)設(shè)施等功能于一體的建筑綜合體。
1日 豐順縣2021年廣東扶貧濟(jì)困日活動(dòng)暨“千企幫千鎮(zhèn) 萬企興萬村”行動(dòng)啟動(dòng)儀式在堅(jiān)真國際會(huì)議中心會(huì)議廳舉行?，F(xiàn)場舉行豐順縣2022年度廣東扶貧濟(jì)困日活動(dòng)舉牌認(rèn)捐儀式，認(rèn)捐金額達(dá)2.29億元。
1日 梅州市冠匯信息科技有限公司一批貨值19.9萬美元的貨物通過跨境電商B2B出口模式通關(guān)，是梅州市首單跨境電商B2B（企業(yè)對(duì)企業(yè)）出口業(yè)務(wù)。
6日 梅州五華足球隊(duì)代表廣東省參加第十四屆全運(yùn)會(huì)群眾比賽出征儀式，在五華縣奧體中心惠堂體育場新聞發(fā)布廳舉行，這也是梅州首次組隊(duì)代表廣東省參加全運(yùn)會(huì)。
8—18日 光輝歷程·紅色畫卷——慶祝中國共產(chǎn)黨成立100周年梅州文藝百年大展在世界客商中心舉行，該次展覽展出文藝作品507件，介紹文藝名人60人。
10日 受農(nóng)業(yè)農(nóng)村部委托，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織省內(nèi)外專家，對(duì)興寧種植的雜交水稻品種“青香優(yōu)19香”百畝示范方進(jìn)行現(xiàn)場測產(chǎn)驗(yàn)收，畝產(chǎn)達(dá)到721.4千克，達(dá)到超級(jí)稻標(biāo)準(zhǔn)。
12日 平遠(yuǎn)縣紅四軍紀(jì)念館以全新面貌向市民重新開放，這是全國唯一以展現(xiàn)中國工農(nóng)紅軍第四軍歷史為主題的愛國主義教育基地，也是平遠(yuǎn)縣最具代表性的一張紅色名片。改陳布展工程總投資2497萬元，還新建1間新時(shí)代紅色文化講習(xí)所。全館展陳面積1260平方米，年接待參觀服務(wù)能力達(dá)到80萬人次，由前廳、序廳、五大單元、尾廳共8個(gè)展區(qū)組成，館內(nèi)展出大量紅四軍歷史文物和圖片資料，并通過油畫、連環(huán)畫、藝術(shù)場景、場景復(fù)原以及VR（虛擬現(xiàn)實(shí)）、環(huán)幕等高科技的聲光電技術(shù)，展示紅四軍從建立、發(fā)展到壯大的過程以及對(duì)建黨建軍的歷史貢獻(xiàn)等內(nèi)容。
12日 平遠(yuǎn)縣2021年第二批重大項(xiàng)目集中簽約開工竣工系列活動(dòng)在仁居鎮(zhèn)舉行，36個(gè)項(xiàng)目涵蓋實(shí)體經(jīng)濟(jì)、道路交通、醫(yī)療衛(wèi)生、供電供水、紅色文化等領(lǐng)域，總投資超105億元。其中簽約項(xiàng)目10項(xiàng)，總投資約13億元；開工項(xiàng)目9項(xiàng)，總投資約54億元；竣工項(xiàng)目18項(xiàng)，總投資約38億元。廣東能源集團(tuán)投資35億元建設(shè)的光伏復(fù)合項(xiàng)目，是梅州市能源重點(diǎn)項(xiàng)目；威華集團(tuán)投資10億元建設(shè)年產(chǎn)1000萬張的高性能覆銅板項(xiàng)目，建成后預(yù)計(jì)年產(chǎn)值12億元，實(shí)現(xiàn)年稅收4800萬元，新增就業(yè)崗位400個(gè)；廣東藥莊南藥梅片精深加工項(xiàng)目是南藥產(chǎn)業(yè)園的重點(diǎn)項(xiàng)目，投產(chǎn)后將帶動(dòng)中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展。
12日 廣東藥莊南藥梅片精深加工生產(chǎn)線項(xiàng)目在平遠(yuǎn)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)竣工，并舉行平遠(yuǎn)縣南藥產(chǎn)業(yè)園展廳開放儀式?？偼顿Y1.5億元的廣東藥莊南藥梅片精深加工生產(chǎn)線項(xiàng)目竣工驗(yàn)收，預(yù)計(jì)投產(chǎn)后可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值3億元，稅收1000萬元，提供就業(yè)崗位300個(gè)。南藥產(chǎn)業(yè)園展廳面積約600平方米，內(nèi)容分政策指導(dǎo)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、龍頭帶動(dòng)、南藥起源、綠色種植、科研創(chuàng)新、產(chǎn)品矩陣、產(chǎn)業(yè)展望、中醫(yī)藥科普教育基地等板塊，是一座集科普、知識(shí)、文化、創(chuàng)新于一體的體驗(yàn)型展廳。展廳集聚以梅片、仙人草、靈芝等為主的平遠(yuǎn)南藥資源，突出展現(xiàn)平遠(yuǎn)縣自2019年入選廣東省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)名單以來的生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)科創(chuàng)成果和鄉(xiāng)村振興的亮點(diǎn)。
12日 梅江區(qū)元城廣場竣工啟用，為市民增添一個(gè)休閑好去處。元城廣場位于梅城江北義化路南端，與八角亭相連，景觀提升工程總投資約160萬元，改造面積約1600平方米。
12—15日 中鐵第一勘察設(shè)計(jì)院集團(tuán)有限公司組織國家鐵路局、廣東省發(fā)改委、中國鐵路廣州局集團(tuán)有限公司相關(guān)部委負(fù)責(zé)同志及專家組一行，分別深入瑞梅鐵路所屬的廣東段和江西段現(xiàn)場踏勘有關(guān)線站位，并在江西省瑞金市召開新建瑞金至梅州鐵路可行性研究評(píng)估暨行業(yè)評(píng)審會(huì)，原則通過設(shè)計(jì)單位編制的可研報(bào)告。爭取年內(nèi)建設(shè)控制性工程，2026年建成通車。
13日 梅縣區(qū)第二實(shí)驗(yàn)幼兒園竣工驗(yàn)收，將于9月正式開園，招收75名小班幼兒。這是一所直屬于梅縣區(qū)教育局的公辦幼兒園，規(guī)劃用地面積約8465平方米，總建筑面積約5927平方米，包括新建綜合樓、運(yùn)動(dòng)場、校園綠化等，總投資4027.34萬元。
14日 豐順縣產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目“三個(gè)一批”（動(dòng)工建設(shè)一批、建成投產(chǎn)一批、簽約落地一批）現(xiàn)場會(huì)在梅州豐順國際聲谷項(xiàng)目建設(shè)基地召開，50個(gè)項(xiàng)目涵蓋電子電聲、康養(yǎng)旅游、生物制藥等領(lǐng)域，總投資額153.3億元。其中梅州豐順國際聲谷項(xiàng)目（一期）、豐順縣園區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化廠房（智能制造基地）項(xiàng)目等18個(gè)項(xiàng)目集中動(dòng)工建設(shè)，計(jì)劃投資總額80.1億元；豐順縣大寶山旅游養(yǎng)生度假區(qū)項(xiàng)目（一期）、培英公司汽車音響生產(chǎn)基地項(xiàng)目等9個(gè)項(xiàng)目竣工投用，投資總額10.5億元；東方希望生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目、韓山泉項(xiàng)目等23個(gè)項(xiàng)目集中簽約落地，預(yù)計(jì)投資總額62.7億元。現(xiàn)場還舉行共建“電聲之都”授牌儀式和梅州豐順國際聲谷項(xiàng)目啟動(dòng)暨小鎮(zhèn)科創(chuàng)中心成立揭牌儀式。
14日 豐順縣舉行梅州豐順國際聲谷項(xiàng)目啟動(dòng)暨小鎮(zhèn)科創(chuàng)中心成立揭牌儀式。梅州豐順國際聲谷項(xiàng)目總投資100億元，首期投資20億元，規(guī)劃建設(shè)小鎮(zhèn)科創(chuàng)中心、電聲展示體驗(yàn)中心、中試轉(zhuǎn)化基地等載體，引進(jìn)并搭建智能裝備、聲學(xué)檢測、管理咨詢、金融服務(wù)、技術(shù)培訓(xùn)等公共服務(wù)平臺(tái)，打造推動(dòng)聲光電一體化創(chuàng)新發(fā)展、引領(lǐng)豐順電聲百億智能制造產(chǎn)業(yè)集群、實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化產(chǎn)城智慧化于一體的特色小鎮(zhèn)示范區(qū)。
15日 梅州市中醫(yī)醫(yī)院完成一例器官獲取手術(shù)，大埔現(xiàn)年51歲的田先生捐出心臟、肝臟、肺臟、2個(gè)腎臟和1對(duì)眼組織，實(shí)現(xiàn)梅州市首例人體全器官捐獻(xiàn)。
15日 中國足協(xié)發(fā)布《2020年中國省市足球發(fā)展健康指數(shù)報(bào)告》，梅州市以82.8分排名第一，其次是北京市和武漢市。
20日 2021年“梅州茶王”評(píng)鑒暨嘉應(yīng)茶品牌推介活動(dòng)專家評(píng)審會(huì)在梅州市農(nóng)林科學(xué)院舉行，專家組依據(jù)外形、湯色、香氣、滋味、葉底等打分。廣東龍崗馬山茶業(yè)股份有限公司、五華昌源茶葉發(fā)展專業(yè)合作社、梅州市源自然農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司等茶企送評(píng)的茶產(chǎn)品獲評(píng)為綠茶類“梅州茶王”；大埔縣建興實(shí)業(yè)有限公司、興寧力量農(nóng)業(yè)有限公司、廣東凱達(dá)茶業(yè)股份有限公司等茶企送評(píng)的茶產(chǎn)品獲評(píng)為烏龍茶類“梅州茶王”；梅州市農(nóng)林科學(xué)院茶葉研究所研發(fā)的柚子花茶獲得創(chuàng)新茶類獎(jiǎng)。
23日 2021年全省“三品一標(biāo)”工作會(huì)議暨地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程項(xiàng)目推進(jìn)會(huì)在梅州市召開，研究部署當(dāng)前和今后一段時(shí)期“三品一標(biāo)”（無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志）工作任務(wù)，全力推動(dòng)綠色食品、有機(jī)食品和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
25日 “抗汛救災(zāi) 梅豫同心—— 梅州支援河南緊急行動(dòng)”出征儀式在梅縣區(qū)城市黨群服務(wù)中心舉行，一批價(jià)值230萬元的愛心物資和來自梅縣區(qū)應(yīng)急救援協(xié)會(huì)的7名應(yīng)急救援志愿者啟程馳援河南省。
27日 中共梅州市委書記、市人大常委會(huì)主任陳敏主持召開市七屆人大常委會(huì)第四十四次會(huì)議，會(huì)議決定任命馬正勇、陳金鑾為梅州市人民政府副市長，并決定馬正勇代理市長職務(wù)。
30日 興寧市重點(diǎn)項(xiàng)目集中簽約動(dòng)工竣工活動(dòng)在興寧·天河創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園舉行，45個(gè)項(xiàng)目集中簽約、動(dòng)工、竣工，總投資112.51億元，涵蓋裝備制造、電子信息、紡織服裝、新能源、新材料、基礎(chǔ)設(shè)施等領(lǐng)域。其中簽約項(xiàng)目10個(gè)，計(jì)劃總投資38.83億元，達(dá)產(chǎn)后預(yù)計(jì)年產(chǎn)值34.6億元、年稅收1億元；動(dòng)工項(xiàng)目14個(gè)，計(jì)劃總投資19.97億元；竣工項(xiàng)目21個(gè)，總投資53.71億元。
30日 在寧夏回族自治區(qū)銀川市舉行的第十四屆全國運(yùn)動(dòng)會(huì)群眾比賽足球項(xiàng)目——五人制足球男子乙組的決賽中，代表廣東參賽的梅州五華隊(duì)以2∶1戰(zhàn)勝江蘇隊(duì)獲得冠軍。至此，代表廣東參賽的五華縣組成的五人制足球男子乙組和男子甲組2個(gè)隊(duì)共取得一金一銀的成績。
30日 嘉元科技高潔凈度銅線加工中心成功試產(chǎn)。該項(xiàng)目總投資6700萬元，其產(chǎn)品是電解銅箔生產(chǎn)所用主要原材料——高潔凈度銅線，年產(chǎn)量可達(dá)2萬噸。
7月 梅州城市展覽館試運(yùn)營，免費(fèi)向市民開放。該館位于嘉應(yīng)新區(qū)江南新城劍英湖畔，總建筑面積7800平方米，布展面積約3500平方米，以“世界客都·長壽梅州”為主題，分為“印象·世界客都”“溯源·梅城千秋”“謀劃·宏偉藍(lán)圖”“實(shí)踐·詳細(xì)規(guī)劃”“鄉(xiāng)愁·客家鄉(xiāng)情”5個(gè)篇章，濃縮展示梅州的歷史、今天和未來，成為梅州的城市客廳和城市新名片。
7月 中共廣東省委宣傳部新命名23個(gè)廣東省愛國主義教育基地，中國客家博物館入選。
7月 平遠(yuǎn)縣舉辦2021年廣東扶貧濟(jì)困日活動(dòng)暨“千企幫千鎮(zhèn)”“萬企興萬村”啟動(dòng)儀式，社會(huì)各界認(rèn)捐款物4150萬元。
7月 梅州市人民政府印發(fā)《梅州市稀土產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2021—2025年）》，指出到2025年，將梅州打造成全省稀土產(chǎn)業(yè)鏈最齊全、稀土產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模最大的重要稀土產(chǎn)業(yè)基地，全行業(yè)直接銷售收入達(dá)到約50億元。
7月 梅州市印發(fā)《推進(jìn)健康梅州行動(dòng)實(shí)施方案》，提出在市級(jí)層面成立健康梅州行動(dòng)委員會(huì)，并細(xì)化18個(gè)專項(xiàng)行動(dòng)的目標(biāo)、指標(biāo)、任務(wù)和職責(zé)分工，動(dòng)員全社會(huì)落實(shí)預(yù)防為主方針，推進(jìn)健康梅州行動(dòng)，提高全民健康素質(zhì)。
7月 嘉應(yīng)學(xué)院學(xué)生參加全國第十四屆學(xué)生運(yùn)動(dòng)會(huì)，在女子大學(xué)甲組4×400米接力項(xiàng)目上獲一枚金牌，這是該校在全國學(xué)生運(yùn)動(dòng)會(huì)上獲得的第一枚金牌，創(chuàng)造該校學(xué)生參加全國最高級(jí)別學(xué)生體育賽事的歷史最好成績。
7月 鄉(xiāng)村振興駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊(duì)全面進(jìn)駐梅州市，有110個(gè)工作隊(duì)553名干部。鄉(xiāng)村振興駐鎮(zhèn)幫扶工作覆蓋梅州市110個(gè)涉農(nóng)鎮(zhèn)（街道），其中重點(diǎn)幫扶鎮(zhèn)69個(gè)、鞏固提升鎮(zhèn)35個(gè)、涉農(nóng)街道6個(gè)。重點(diǎn)幫扶鎮(zhèn)中，省直單位和中直駐粵單位定點(diǎn)幫扶18個(gè)，廣州市對(duì)口幫扶30個(gè)，梅州市自行幫扶21個(gè)。
8月
1日 國家重大革命和歷史題材電影《青年葉劍英》在北京舉行首映式，正式與觀眾見面，獻(xiàn)禮“八一”建軍節(jié)。這是首部反映葉劍英元帥青年時(shí)期的院線電影，時(shí)間跨度從葉劍英少年時(shí)期至1928年，講述葉劍英從梅縣雁洋一個(gè)追求進(jìn)步的青年學(xué)生，走出山村報(bào)考云南陸軍講武堂，在辛亥革命影響下，立志報(bào)效國家，畢業(yè)后追隨孫中山，投身于民主革命，逐漸走上革命道路，最終與國民黨決裂，毅然追隨共產(chǎn)黨的故事。全劇表現(xiàn)葉劍英元帥的青年立志、人生抉擇和家國情懷，重現(xiàn)一段真實(shí)的歷史，影片由張今標(biāo)、王朝民導(dǎo)演，青年演員李桓擔(dān)綱飾演葉劍英。
2日 在東京奧運(yùn)會(huì)羽毛球女雙決賽中，首次登上奧運(yùn)舞臺(tái)的國羽“凡塵”組合——梅州興寧妹子陳清晨和搭檔賈一凡獲得銀牌。
3日 廣東省副省長王曦率隊(duì)到梅州調(diào)研工業(yè)、科技、教育工作。王曦強(qiáng)調(diào)要提高基礎(chǔ)教育水平，實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)教育協(xié)調(diào)發(fā)展，抓好傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化、信息化、智能化轉(zhuǎn)型升級(jí)，助力企業(yè)提質(zhì)增效，推動(dòng)梅州蘇區(qū)加快振興發(fā)展。
4日 2021年梅州增殖放流活動(dòng)在梅江河畔——梅州市區(qū)梅江飲用水水源二級(jí)保護(hù)區(qū)舉行，現(xiàn)場增殖放流草魚、鳙魚、鰱魚、青魚、鯪魚等淡水魚類約430萬尾。
5日 梅州市體育局發(fā)布首本《梅州足球行業(yè)研究報(bào)告》。報(bào)告約33萬字，分為《梅州足球產(chǎn)業(yè)報(bào)告》及《梅州足球口述史》兩冊(cè)，從歷史沉淀到現(xiàn)代發(fā)展、國內(nèi)到國際不同視角開展梅州足球產(chǎn)業(yè)研究及足球發(fā)展歷史回顧，為建設(shè)梅州足球特區(qū)貢獻(xiàn)積極力量。
6日 梅州市七屆人大常委會(huì)召開第四十五次會(huì)議，決定市七屆人大九次會(huì)議8月13日召開，任命曾永祥為梅州市人民政府副市長。
11日 田家炳紀(jì)念館落成典禮在大埔縣高陂鎮(zhèn)銀灘村舉行。田家炳紀(jì)念館由原玉瑚中學(xué)校址改建而成，由全國人大代表、大埔杰出鄉(xiāng)賢鄧振龍捐資1100多萬元建造，占地面積3986平方米，建筑總面積2288.73平方米，館內(nèi)展示區(qū)域分為序廳、客家之子篇、明心立志篇、鴻業(yè)遠(yuǎn)圖篇、高風(fēng)懿德篇、華夏星光篇、遺愛千秋篇、尾廳等8個(gè)部分，全方位展現(xiàn)田家炳偉大而傳奇的一生。
13日 梅州市第七屆人民代表大會(huì)第九次會(huì)議在市委禮堂召開。經(jīng)大會(huì)選舉，馬正勇當(dāng)選梅州市人民政府市長。
16日 文化和旅游部發(fā)文公布2021年度國家文化和旅游科技創(chuàng)新工程項(xiàng)目儲(chǔ)備庫出庫名單，共100項(xiàng)，廣東省入選4項(xiàng)，梅州市嘉應(yīng)學(xué)院教授何日勝申報(bào)的“勝游梅州500景”智慧旅游平臺(tái)入選，是梅州市首個(gè)入選該儲(chǔ)備庫的項(xiàng)目。
17日 大埔縣舉行清潔能源重大項(xiàng)目簽約儀式，大埔縣人民政府與廣東省能源集團(tuán)公司水電分公司簽訂大埔縣抽水蓄能電站項(xiàng)目合作框架協(xié)議，與華能新能源股份有限公司廣東分公司簽訂大埔縣陸上風(fēng)電投資開發(fā)項(xiàng)目合作框架協(xié)議。2個(gè)項(xiàng)目總投資超過110億元。
20日 中國·梅州“客都人家”康養(yǎng)文旅綜合體三期項(xiàng)目動(dòng)工儀式在梅縣區(qū)雁洋鎮(zhèn)舉行。中國·梅州“客都人家”康養(yǎng)文旅綜合體項(xiàng)目立足生態(tài)發(fā)展區(qū)定位，打造生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新標(biāo)桿和“三宜”城市范例的“點(diǎn)睛之作”，總投資50億元，是集客家建筑、客家文化集中展示和實(shí)景演出、民俗體驗(yàn)、休閑度假、康體頤養(yǎng)功能于一體的大型康養(yǎng)文旅綜合體。三期項(xiàng)目包括五星級(jí)酒店、水上樂園、會(huì)議中心、康養(yǎng)社區(qū)等。
8月 文化和旅游部發(fā)布《關(guān)于公示第三批全國鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村名單和第一批全國鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）名單的公告》。其中第一批全國鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）公示名單，梅縣區(qū)雁洋鎮(zhèn)名列其中，是梅州市唯一入選的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
8月 2021年梅州市民宿質(zhì)量等級(jí)評(píng)定結(jié)果公布，共有25家民宿獲星級(jí)評(píng)定。禾肚里（梅州）稻田民宿等5家民宿獲評(píng)五星級(jí)民宿，本真·山村書屋民宿等11家民宿獲評(píng)四星級(jí)民宿，壹名美食民宿等9家民宿獲評(píng)三星級(jí)民宿。
8月 人保財(cái)險(xiǎn)梅州市分公司賠出800萬元賠款，將由梅州市統(tǒng)籌用于災(zāi)害救助、災(zāi)后重建。這是梅州市自2016年實(shí)施巨災(zāi)指數(shù)保險(xiǎn)以來的最大一筆賠款。
8月 經(jīng)梅州海關(guān)檢疫監(jiān)管合格，廣東順興種養(yǎng)股份有限公司的20.27噸蜜柚即將漂洋過海，擺上美國洛杉磯各大商超貨架。這是“梅州柚”首次出口美國，也是繼歐盟后“梅州柚”進(jìn)入的又一國外市場。
8月 中國（梅州）跨境電子商務(wù)綜合試驗(yàn)區(qū)獲得中央財(cái)政2021年度外經(jīng)貿(mào)發(fā)展專項(xiàng)資金（跨境電子商務(wù)事項(xiàng)）2000萬元，重點(diǎn)用于梅州綜試區(qū)統(tǒng)計(jì)監(jiān)測及風(fēng)險(xiǎn)防控體系、核心區(qū)公共倉儲(chǔ)和分揀設(shè)施、跨境電商海外倉建設(shè)，支持外經(jīng)貿(mào)企業(yè)應(yīng)對(duì)疫情影響，助推梅州原中央蘇區(qū)加快培育外貿(mào)新興業(yè)態(tài)。
8月 梅州市獲3646萬元2021年中央財(cái)政農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金，將用于支持梅州建設(shè)不少于264個(gè)產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施，包括通風(fēng)貯藏庫、機(jī)械冷庫、氣調(diào)貯藏庫、預(yù)冷及配套設(shè)施設(shè)備等，其中分配資金2000萬元支持大埔縣開展全國試點(diǎn)縣整縣推進(jìn)工作。
8月 2021年廣東省重點(diǎn)建設(shè)前期預(yù)備項(xiàng)目增補(bǔ)計(jì)劃發(fā)布。全省146個(gè)申報(bào)項(xiàng)目列入。梅州11個(gè)項(xiàng)目入列，涉及公路、鐵路、能源、電網(wǎng)、新材料產(chǎn)業(yè)等工程領(lǐng)域。其中，國道78線汕昆高速公路外砂至畬江段及省道19線梅汕高速公路梅州至畬江段改擴(kuò)建項(xiàng)目改擴(kuò)建高速公路總長119.5千米。項(xiàng)目一期工程為程江互通立交至揭陽互通立交，全長約87千米，計(jì)劃由四車道擴(kuò)寬為八車道，投資約126億元。
8月 中華財(cái)險(xiǎn)梅州中心支公司聯(lián)合海通期貨、國投安信期貨成功落地五華縣生豬價(jià)格指數(shù)“保險(xiǎn)+期貨”試點(diǎn)項(xiàng)目，標(biāo)志著梅州市首個(gè)“大商所農(nóng)保計(jì)劃”項(xiàng)目落地。該項(xiàng)目分4期進(jìn)行，每期4000頭、每期保障超過825萬元，共為1.6萬頭生豬提供價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)保障超過3300萬元。
9月
2日 “梅州柚”主題郵局開業(yè)暨2021年梅州郵政“梅州柚·柚好郵來”首屆攝影大賽啟動(dòng)儀式在梅城舉行，標(biāo)志著全國首家以柚為特色的梅州柚主題郵局正式開業(yè)。
2日 2021年郵政“電商杯”梅州柚直播帶貨挑戰(zhàn)賽暨線上線下展銷會(huì)在梅城舉行。網(wǎng)紅主播們把直播室搬到展廳，開啟直播和現(xiàn)場雙重帶貨模式，助力“梅州柚”銷售。展銷會(huì)現(xiàn)場匯集22家梅州柚及梅州柚加工農(nóng)電商企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品展銷，100多人參加活動(dòng)。
3日 梅州客家村鎮(zhèn)銀行舉行“集群村鄉(xiāng)村振興金融服務(wù)站”揭牌儀式，并現(xiàn)場為豐順縣潘田鎮(zhèn)集群村整村授信1000萬元。
3—17日 梅州市級(jí)非遺項(xiàng)目客家泥塑代表性傳承人劉沅聲在廣州市嶺南會(huì)展覽館舉辦“守望家園——?jiǎng)渎暱图夷嗨芩囆g(shù)展”。這是由廣東中華民族文化促進(jìn)會(huì)主辦的廣東文化人物系列展覽第十二個(gè)大展，參展泥塑作品包括家風(fēng)家教系列22組、客家風(fēng)情系列34組、紅色題材9件、世界音樂大師塑像15件、“崇德尚義”主題大型泥塑群雕等。
10日 梅州市老字號(hào)協(xié)會(huì)成立大會(huì)在梅城舉行。大會(huì)選舉產(chǎn)生梅州市老字號(hào)協(xié)會(huì)首屆理事團(tuán)隊(duì)，來自廣東長樂燒酒業(yè)股份有限公司的鐘海文當(dāng)選會(huì)長。梅州市老字號(hào)協(xié)會(huì)于5月25日登記注冊(cè)，成為具有法人資格的社會(huì)團(tuán)體，有會(huì)員企業(yè)80家，其中中華老字號(hào)1家、廣東老字號(hào)4家。該協(xié)會(huì)肩負(fù)老字號(hào)的申報(bào)認(rèn)定工作，致力于弘揚(yáng)老字號(hào)，推動(dòng)老字號(hào)健康發(fā)展。
10日 “助農(nóng)增收拓銷路 幫扶共建樹品牌——我為群眾辦實(shí)事”暨廣州市派駐梅州市梅江區(qū)西陽鎮(zhèn)駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊(duì)蜜柚銷售發(fā)車儀式在西陽鎮(zhèn)塘青村舉行，近40噸西陽蜜柚發(fā)往廣州，為塘青村解決蜜柚銷售難題，使村鎮(zhèn)百姓真切感受到鄉(xiāng)村振興惠民利民政策帶來的幸福感。
12日 在2021年廣東省青少年足球錦標(biāo)賽男子丙組（U12）決賽中，梅州男足在全場補(bǔ)時(shí)階段攻入一球，以1∶0絕殺深圳隊(duì)，以六戰(zhàn)全勝的戰(zhàn)績，獲得該次比賽的冠軍。
13日 鄒魯教育生平展揭幕儀式在大埔縣茶陽鎮(zhèn)鄒魯故居“椿森第”舉行。該展分為客家之子、長校中山大學(xué)、鄒魯?shù)慕逃枷?、告離中大及晚年生活、鄒魯生平大事年表等，回顧?quán)u魯“從客家之子到教育家”的一生，展示鄒魯?shù)慕逃枷牒蛯?shí)踐成果，致力打造弘揚(yáng)鄒魯教育精神的新平臺(tái)、展現(xiàn)大埔人文魅力的新窗口，進(jìn)一步傳承發(fā)揚(yáng)客家優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。
14日 在2021年廣東省青少年足球錦標(biāo)賽女子乙B組決賽中，梅州女足與深圳女足在比賽常規(guī)時(shí)間內(nèi)0∶0打平，在點(diǎn)球大戰(zhàn)中，梅州女足以4∶2戰(zhàn)勝對(duì)手，以5戰(zhàn)全勝的成績獲得冠軍。
15日 梅州市第七屆人大常委會(huì)召開第四十六次會(huì)議，任命劉晉生為梅州市人民政府副市長，任命詹星為梅州市人民政府副市長、市公安局局長。
17日 在第十四屆全運(yùn)會(huì)羽毛球女子雙打決賽中，梅州興寧妹子陳清晨與搭檔賈一凡以21∶11、21∶19連勝兩局，擊敗湖北隊(duì)的杜玥/李茵暉，獲得女雙金牌。
21日 在五華縣體育場進(jìn)行的中甲聯(lián)賽第23輪的比賽中，梅州客家隊(duì)4∶2勝南京城市隊(duì)，獲得7連勝，積55分居甲聯(lián)賽積分榜榜首位置。
23—25日 由中國電子材料行業(yè)協(xié)會(huì)、工業(yè)和信息化部電子第五研究所主辦的2021·中國電子材料產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展大會(huì)在廣州舉行。其間舉行第四屆（2021）中國電子材料行業(yè)綜合排序前50企業(yè)和八個(gè)專業(yè)前十企業(yè)的發(fā)布與授牌儀式，梅州市有3家企業(yè)上榜，分別是廣東嘉元科技股份有限公司、廣東超華科技股份有限公司和龍宇電子（梅州）有限公司。
23—27日 第十七屆中國（深圳）國際文化產(chǎn)業(yè)博覽交易會(huì)在深圳國際會(huì)展中心舉辦。梅州市共組織來自全市各縣（市、區(qū)）的25家文創(chuàng)企業(yè)參展，梅州展館位于文化旅游·非遺及藝術(shù)品館（13號(hào)館）的文旅融合發(fā)展展區(qū)，展館面積162平方米，以“世界客都·長壽梅州”為主題，用市花梅花作為意象線索，串聯(lián)“梅香、梅魂、梅韻、梅姿”4個(gè)板塊，分別展示梅州打造“‘綠水青山就是金山銀山’的廣東樣本”的綠色經(jīng)濟(jì)建設(shè)成果，梅州蘇區(qū)在百年黨史里的主要貢獻(xiàn)，文旅融合特色產(chǎn)品以及梅州在非遺傳承、文創(chuàng)、農(nóng)創(chuàng)等新業(yè)態(tài)開拓方面的成績，展示內(nèi)容囊括客都文創(chuàng)、客都優(yōu)選等梅州文化旅游產(chǎn)品、特色生態(tài)產(chǎn)品、陶瓷、木雕、根雕、蛋雕、彩書、文化IP、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)等，向外界展示梅州在文創(chuàng)和文旅融合中浸潤的梅花精神和蘇區(qū)風(fēng)骨。
24日 梅州市舉行全市科技創(chuàng)新大會(huì)，總結(jié)梅州市2020年科技創(chuàng)新工作，部署新發(fā)展階段科技創(chuàng)新工作，推進(jìn)梅州蘇區(qū)高質(zhì)量轉(zhuǎn)型發(fā)展、全面全方位振興，會(huì)議表彰2020年度“葉劍英基金科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)”獲獎(jiǎng)項(xiàng)目。
28日 廣東盈華電子科技有限公司高端電子銅箔一期項(xiàng)目動(dòng)工儀式在梅江區(qū)西陽鎮(zhèn)舉行。廣東盈華電子科技有限公司計(jì)劃在位于梅江區(qū)的廣東梅州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)投資28億元建設(shè)高端電子銅箔項(xiàng)目，預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值40億元，提供就業(yè)崗位約1000個(gè)。
28日 由證券時(shí)報(bào)社主辦、e公司承辦、財(cái)通證券特約協(xié)辦的“第十五屆中國上市公司價(jià)值評(píng)選”榜單揭曉，廣東塔牌集團(tuán)股份有限公司入選“主板上市公司價(jià)值100強(qiáng)”和榮膺“主板上市公司杰出管理團(tuán)隊(duì)”。塔牌集團(tuán)管理團(tuán)隊(duì)在20名獲“主板上市公司杰出管理團(tuán)隊(duì)”的企業(yè)中，成為僅有兩家上榜的水泥行業(yè)企業(yè)之一。
28日 梅州城區(qū)沿河路段塑膠跑道二期工程（東山大橋至廣州大橋段約4千米）全面完工，啟用并向市民開放，梅州城區(qū)沿河路段累計(jì)已建成總長8.5千米的“最美跑道”。以藍(lán)色為主色調(diào)的嶄新跑道設(shè)置有里程標(biāo)志、城市CI和梅州馬拉松等元素，跑道因顏值高、舒適感強(qiáng)，被市民稱為梅江河畔“最美跑道”。
29日 梅州市醫(yī)學(xué)科學(xué)院大樓開工儀式在梅州市人民醫(yī)院舉行。這是全國首個(gè)地級(jí)市醫(yī)學(xué)科學(xué)院，概算總投資8.65億元，總建筑面積10.6萬平方米，大樓向東連接新住院大樓，向西連接遠(yuǎn)期規(guī)劃建筑，形成黃塘河西側(cè)為醫(yī)療功能區(qū)、黃塘河?xùn)|側(cè)為科研教學(xué)及后勤保障區(qū)的梅州市人民醫(yī)院未來發(fā)展布局，建成后將承擔(dān)梅州市人民醫(yī)院主要的科研實(shí)驗(yàn)、醫(yī)技檢查、門診手術(shù)等功能，改善群眾就醫(yī)環(huán)境和醫(yī)院科研條件。
29日 2021年6月30日是第12個(gè)“廣東扶貧濟(jì)困日”，主題為“鞏固脫貧成果，助力鄉(xiāng)村振興”。梅州市各級(jí)各部門和社會(huì)各界積極參與扶貧濟(jì)困捐助活動(dòng)，為推進(jìn)鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接匯聚強(qiáng)大力量。截至9月29日，全市接收捐款5.51億元。
30日 在2021年廣東省青少年足球錦標(biāo)賽男子乙B組決賽中，梅州隊(duì)以3∶2（0∶0）勝清遠(yuǎn)隊(duì)，以五戰(zhàn)全勝的成績登上最高領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)。這是梅州繼奪得男子丙組、女子乙組兩個(gè)冠軍后，獲得的第三個(gè)冠軍，是梅州市在省足球錦標(biāo)賽上首次獲得的3個(gè)冠軍，創(chuàng)造梅州參加該項(xiàng)賽事史上最好成績。
9月 文化和旅游部、國家發(fā)改委聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于公布第三批全國鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村和第一批全國鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）名單的通知》，梅縣區(qū)雁洋鎮(zhèn)入選第一批全國鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）名單，是梅州市唯一入選的鎮(zhèn)。
9月 國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局發(fā)布《關(guān)于第二十二屆中國專利獎(jiǎng)授獎(jiǎng)的決定》，其中梅州市有4項(xiàng)專利獲得專利優(yōu)秀獎(jiǎng)。4項(xiàng)專利均為發(fā)明專利，分別為博敏電子股份有限公司發(fā)明的“一種嵌入式強(qiáng)電流大功率PCB板及其制作方法”、博敏電子股份有限公司和電子科技大學(xué)共同發(fā)明的“一種保護(hù)內(nèi)層開窗區(qū)域的剛撓結(jié)合板及其制作方法”、廣東振聲智能裝備有限公司和廣東振聲科技股份有限公司共同發(fā)明的“工業(yè)炸藥藥卷用自動(dòng)套裝包裝設(shè)備”、梅州市量能新能源科技有限公司和深圳市量能科技有限公司共同發(fā)明的“一種高溫鎳氫電池”。
9月 全球首個(gè)“卡拉比—丘”實(shí)景天象館項(xiàng)目在蕉嶺縣長潭景區(qū)澳洲山莊動(dòng)工建設(shè)。該項(xiàng)目總投資約2096萬元，擬建設(shè)實(shí)景天象館、游客服務(wù)中心和大門入口，并將運(yùn)用當(dāng)前最先進(jìn)的探測技術(shù)，實(shí)現(xiàn)高靈敏度的實(shí)時(shí)天象展示，具有良好的天地互動(dòng)體驗(yàn)效果。
9月 經(jīng)梅州海關(guān)檢疫監(jiān)管合格，梅州眾信水果專業(yè)合作社一批17.2噸蜜柚啟運(yùn)，銷往羅馬尼亞市場。
9月 經(jīng)廣東省住建廳、省發(fā)改委嚴(yán)格考核和綜合評(píng)定，梅州市被命名為廣東省節(jié)水型城市。
9月 中國人壽財(cái)險(xiǎn)梅州中心支公司在梅州市文化廣電旅游局舉行革命文物保險(xiǎn)捐贈(zèng)儀式，21處梅州市省級(jí)以上革命文物單位革命文物獲2.6億元風(fēng)險(xiǎn)保障。
9月 2021年第二批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄公布，梅州市共有5個(gè)產(chǎn)品入選，分別是梅州客家味酵粄粉、梅州客家鹽焗雞、平遠(yuǎn)石斛、平遠(yuǎn)客家炒綠、蕉嶺大米。
9月 2021年全國行業(yè)職業(yè)技能競賽——全國餐飲行業(yè)職業(yè)技能競賽決賽在天津舉行。興寧紫來酒店派出的選手劉偉森代表廣東代表隊(duì)參賽，在中式烹飪賽項(xiàng)中獲得金獎(jiǎng)，這也是梅州餐飲行業(yè)首次在全國大賽上獲得金獎(jiǎng)。
9月 梅州市惠興米業(yè)發(fā)展有限公司從農(nóng)發(fā)行梅縣支行獲得300萬元貸款。這是農(nóng)發(fā)行廣東省分行和廣東省農(nóng)業(yè)融資擔(dān)保有限責(zé)任公司聯(lián)合推出的首筆“農(nóng)業(yè)擔(dān)保合作”貸款，采用省農(nóng)擔(dān)公司全額擔(dān)保的保證擔(dān)保模式，支持當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)小微企業(yè)的發(fā)展。
9月 位于蕉嶺縣文福鎮(zhèn)的“中國倉海詩廊”正式建成并向市民和游客開放。“中國倉海詩廊”以丘逢甲在辛亥革命后的別名命名，總投資1800多萬元建設(shè)，總用地面積約2萬平方米。詩廊分左、右兩部分，一部分以書法家撰寫的丘逢甲詩篇為主，另一部分則是其他客家詩人的詩詞，數(shù)百名近現(xiàn)代全國各地知名書法家揮毫而成的作品，被雕刻成書法碑文懸掛于詩廊內(nèi)。
10月
1—7日 受新冠肺炎疫情影響，國慶黃金周梅州市外地游客人數(shù)較少，主要以本市游客為主。據(jù)移動(dòng)大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，國慶假期全市旅游接待總?cè)藬?shù)205.02萬人次，旅游總收入9.09億元，鄉(xiāng)村游、文化游、紅色旅游成為假期游客追捧熱點(diǎn)。
10日 梅州市堅(jiān)真市民服務(wù)中心項(xiàng)目捐建簽約儀式在豐順縣留隍鎮(zhèn)舉行。該項(xiàng)目計(jì)劃總投資約3.5億元，由廣州凱源房地產(chǎn)實(shí)業(yè)有限公司、深圳凱南房地產(chǎn)開發(fā)有限公司董事長許應(yīng)裘全額捐建。梅州市堅(jiān)真市民服務(wù)中心選址位于梅州城區(qū)秀蘭大橋東端、世界客商中心北側(cè)，規(guī)劃占地面積3.25萬平方米，以政務(wù)服務(wù)大廳功能為主，集文化館、圖書館、足球文化館、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示館于一體，將打造成為服務(wù)廣大市民的辦事中心、文化中心和教育中心。
11日 東山醫(yī)院舉行建設(shè)項(xiàng)目推進(jìn)誓師大會(huì)，確保能如期在2023年5月1日開業(yè)運(yùn)營。東山醫(yī)院位于梅江區(qū)金山街道福長村，規(guī)劃總用地面積20萬平方米，建筑總面積52萬平方米，設(shè)置床位3100張。首期占地面積10萬平方米，建筑面積25萬平方米，投資20億元，將建成環(huán)境領(lǐng)先、就醫(yī)流程合理、注重患者體驗(yàn)，集醫(yī)療、教研、康養(yǎng)于一體的綜合性三甲智慧醫(yī)院。
11日 2021粵港澳大灣區(qū)民營企業(yè)科技創(chuàng)新峰會(huì)暨民營企業(yè)科技成果對(duì)接會(huì)在廣州舉行。全國工商聯(lián)發(fā)布“2021民營企業(yè)發(fā)明專利500家”榜單，博敏電子股份有限公司上榜，是梅州唯一上榜企業(yè)。
12日 “梅州十景”系列評(píng)選結(jié)果揭曉并向全社會(huì)發(fā)布。清涼春色等被評(píng)選為“梅州十景”；元帥之光——葉劍英紀(jì)念園和故居等被評(píng)為“梅州紅十景”；父子進(jìn)士牌坊等被評(píng)為“梅州文十景”；葉劍英故居等被評(píng)為“梅州十四大名人故（舊、祖）居”。
14—19日 第130屆廣交會(huì)在廣州舉辦，首次以線上線下融合方式辦展。梅州市共組織87家企業(yè)進(jìn)行線上參展，其中47家線上參展，40家線上線下同時(shí)參展，涉及陶瓷、節(jié)日用品、家用電器、電子消費(fèi)品、五金制品、食品等行業(yè)。
15日 廣東梅州職業(yè)技術(shù)學(xué)院揭牌。該學(xué)院是梅州市首間公辦高職院校，總用地42.73公頃，規(guī)劃建筑面積29.93萬平方米，設(shè)置有農(nóng)業(yè)工程學(xué)院、智能工程學(xué)院、機(jī)電工程學(xué)院、財(cái)經(jīng)商貿(mào)學(xué)院、教育學(xué)院5個(gè)二級(jí)學(xué)院，首屆招生開設(shè)畜牧獸醫(yī)、汽車檢測與維修技術(shù)、大數(shù)據(jù)技術(shù)、學(xué)前教育、烹飪工藝與營養(yǎng)5個(gè)專業(yè)。并在秋季招生開學(xué)。
16日 在丹麥奧胡斯舉行的尤伯杯羽毛球團(tuán)體賽決賽中，中國隊(duì)以3∶1戰(zhàn)勝日本隊(duì)，獲得冠軍，第15次捧起尤伯杯。梅州籍女子羽毛球運(yùn)動(dòng)員陳清晨和搭檔賈一凡，與松本麻佑/福島由紀(jì)比賽117分鐘，以2∶1戰(zhàn)勝對(duì)手，為中國隊(duì)逆轉(zhuǎn)日本隊(duì)拿到關(guān)鍵分。
17日 廣東供銷公共型農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施骨干網(wǎng)建設(shè)興寧、東源、臺(tái)山項(xiàng)目落成儀式在興寧市舉行。廣東供銷公共型農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施骨干網(wǎng)由1個(gè)中心、2個(gè)區(qū)域網(wǎng)、3個(gè)運(yùn)營平臺(tái)組成，“1個(gè)中心”即粵港澳大灣區(qū)中心庫，“2個(gè)區(qū)域網(wǎng)”即農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)地網(wǎng)、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流銷地網(wǎng)，“3個(gè)運(yùn)營平臺(tái)”即冷鏈物流資源整合平臺(tái)、冷鏈運(yùn)輸配送平臺(tái)、公共型智慧冷鏈物流信息服務(wù)平臺(tái)。興寧、東源、臺(tái)山冷鏈項(xiàng)目是骨干網(wǎng)首批落成項(xiàng)目。位于興寧的廣東供銷天興冷鏈項(xiàng)目總庫容3萬噸，總投資1.5億元，由廣東新供銷天業(yè)冷鏈集團(tuán)與梅州市供銷社、興寧市供銷社共同投資建設(shè)，是集農(nóng)產(chǎn)品加工、預(yù)冷、冷藏、物流配送和銷售一體化的區(qū)域智慧冷鏈平臺(tái)，也是全省供銷公共型農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施骨干網(wǎng)工程的重點(diǎn)項(xiàng)目之一，主要為當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)商家提供禽畜肉類、水產(chǎn)、果蔬及加工食品等冷鏈儲(chǔ)藏服務(wù)，是梅州市6個(gè)冷鏈項(xiàng)目中首個(gè)落成的項(xiàng)目。
19日 廣東梅州高陂水利樞紐工程指揮部組織開展魚類增殖放流活動(dòng)，共向高陂水利樞紐區(qū)韓江河道放流倒刺鲃、青魚、草魚、鰱魚、鳙魚、廣東魴6種魚苗約30萬尾。這是工程下閘蓄水后，首次對(duì)韓江進(jìn)行魚類損失補(bǔ)償性放流。
20日 楊應(yīng)彬百年誕辰紀(jì)念活動(dòng)暨詩詞書畫作品展開幕儀式在大埔縣田家炳演藝中心舉行，展出楊應(yīng)彬詩詞書畫作品100幅，并舉行《楊應(yīng)彬百年誕辰紀(jì)念圖集》《楊應(yīng)彬詩詞》贈(zèng)送儀式。
22日 中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院粵東醫(yī)院（簡稱粵東醫(yī)院）舉行感染性疾病救治中心項(xiàng)目動(dòng)工儀式?；洊|醫(yī)院感染性疾病救治中心是2021年廣東省重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目，主要用于感染病救治應(yīng)急，將按照平戰(zhàn)結(jié)合的理念和原則，在2021年至2024年期間分兩期建設(shè)完成，其中一期投資3.69億元。救治中心大樓地上12層、地下2層，總建筑面積8.03萬平方米，設(shè)置應(yīng)急救治病床800張，功能涵蓋感染病救治應(yīng)急中心、感染病救治檢驗(yàn)檢查平臺(tái)、遠(yuǎn)程醫(yī)療診斷信息中心、教學(xué)培訓(xùn)中心，配備感染救治病房、重癥監(jiān)護(hù)病房、手術(shù)室、醫(yī)學(xué)影像中心、檢驗(yàn)中心、傳染病病原與微生物實(shí)驗(yàn)室等。
26—27日 知名航天專家、國際宇航科學(xué)院院士何質(zhì)彬到五華縣水寨中學(xué)小都校區(qū)、水寨中學(xué)校本部，為家鄉(xiāng)學(xué)子帶來“中國航天夢(mèng)”專題講座。
27日 梅州市七屆人大常委會(huì)舉行第四十七次會(huì)議，決定任命王暉為梅州市人民政府副市長，并決定其代理梅州市人民政府市長職務(wù)。
27日 第29屆廣州博覽會(huì)在廣州琶洲中國進(jìn)出口商品交易會(huì)展館開幕，廣梅產(chǎn)業(yè)園共組織35家企業(yè)參會(huì)，展示穗梅對(duì)口幫扶成果，向粵港澳大灣區(qū)推介梅州綠色產(chǎn)品。
27—30日 第29屆廣州博覽會(huì)在廣交會(huì)展館舉行。梅州市組織大埔縣通美實(shí)業(yè)有限公司、廣東十記集團(tuán)有限公司、梅州市稻豐實(shí)業(yè)有限公司、梅州市金綠現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、廣東華清園生物科技有限公司、梅州市大江源實(shí)業(yè)有限公司6家農(nóng)業(yè)企業(yè)參展，將梅州柚、嘉應(yīng)茶、客都米、興寧鴿等梅州優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品帶到現(xiàn)場參展。
28日 由汕頭海關(guān)、廣東省自然資源廳、廣東省商務(wù)廳等8部門組成的聯(lián)合預(yù)驗(yàn)收組，對(duì)梅州綜合保稅區(qū)（一期）進(jìn)行實(shí)地察看、綜合評(píng)審后，同意梅州綜合保稅區(qū)通過聯(lián)合預(yù)驗(yàn)收，標(biāo)志著梅州綜保區(qū)建設(shè)取得階段性成果。
28日 2021年梅州市增殖放流活動(dòng)在梅江區(qū)歸讀公園2號(hào)親水平臺(tái)漁政碼頭舉行，現(xiàn)場放流草魚、鳙魚、鰱魚等淡水魚類約200萬尾。
30日 梅州柚官方旗艦店揭牌儀式在梅州日?qǐng)?bào)社舉行，標(biāo)志著梅州柚產(chǎn)業(yè)進(jìn)入一個(gè)新的發(fā)展階段。梅州柚官方旗艦店由梅州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局授權(quán)、梅州日?qǐng)?bào)社承辦，是一家專銷優(yōu)質(zhì)、高端梅州柚的官方旗艦店。
30日 梅州市創(chuàng)建“東亞文化之都”啟動(dòng)儀式在梅城中國客家博物館舉行。該次活動(dòng)以“創(chuàng)建‘東亞文化之都’我為梅州助力”為主題，由廣東省文化和旅游廳、梅州市人民政府指導(dǎo)，梅州市文化廣電旅游局主辦，旨在加快梅州創(chuàng)建“東亞文化之都”進(jìn)程，迎接“東亞文化之都”專家組檢查和終審驗(yàn)收。
10月 廣東省交通運(yùn)輸廳公布2021年度廣東省“十大最美普通國省干線公路”“十大最美農(nóng)村路”名單。梅州市2條公路榜上有名，分別是省道223線梅州城區(qū)至雁洋段（隘龍線）入選2021年度廣東省“十大最美普通國省干線公路”，五華縣華城鎮(zhèn)鄉(xiāng)道138線（工南線）入選2021年度廣東省“十大最美農(nóng)村路提名路線”。
10月 在第十七屆中國（深圳）國際文化產(chǎn)業(yè)博覽交易會(huì)全國生態(tài)旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇發(fā)布2021中國最美縣域榜單，全國共有100個(gè)縣（市、區(qū)）入選，其中梅縣區(qū)榜上有名。
10月 第六屆中國國際食品及配料博覽會(huì)在東莞開幕，2021“粵字號(hào)”農(nóng)產(chǎn)品品牌設(shè)計(jì)大賽之百縣百品打擂臺(tái)活動(dòng)同步舉辦?；顒?dòng)通過縣（市、區(qū)）長打擂臺(tái)、“飛花令”、說唱RAP比賽等形式?jīng)Q出20個(gè)“粵字號(hào)”優(yōu)秀品牌，其中平遠(yuǎn)臍橙以總分第一的佳績贏得擂臺(tái)戰(zhàn)，居“2021年‘粵字號(hào)’農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)秀品牌”榜首位。
10月 位于梅縣區(qū)程江滸洲堤大沙河唇段的梅縣區(qū)親水公園·生態(tài)休閑帶二期工程建成開放。該工程上游起于梅龍高速公路（梅江大橋），下游至梅縣區(qū)親水公園·生態(tài)休閑帶一期工程的文化廣場，全長1.2千米，包含水利、市政道路和園林建設(shè)三部分，打造成一個(gè)集防洪、休閑、娛樂、健身、交通等功能于一體的濱江生態(tài)休閑帶狀公園。
10月 廣東省委決定，馬正勇任梅州市委書記。
10月 廣東省衛(wèi)健委、省財(cái)政廳公布廣東省2021年國家臨床重點(diǎn)?？平ㄔO(shè)項(xiàng)目名單，全省有19個(gè)學(xué)科入選，梅州市人民醫(yī)院心血管內(nèi)科榜上有名，獲500萬元財(cái)政資金支持，實(shí)現(xiàn)梅州市醫(yī)學(xué)臨床學(xué)科建設(shè)的重大歷史性突破。
10月 《中共廣東省委、廣東省人民政府關(guān)于新時(shí)代支持革命老區(qū)和原中央蘇區(qū)振興發(fā)展的實(shí)施意見》印發(fā)，省財(cái)政繼續(xù)加大投入支持老區(qū)蘇區(qū)振興發(fā)展。2021年廣東老區(qū)蘇區(qū)專項(xiàng)財(cái)力補(bǔ)助4億元已落實(shí)到梅州市，每縣安排5000萬元，資金直達(dá)老區(qū)蘇區(qū)縣，資金統(tǒng)籌用于鄉(xiāng)村道路、飲水安全等設(shè)施建設(shè)維護(hù)，教育、文化、社會(huì)保障、衛(wèi)生等民生事務(wù)及革命老區(qū)遺址保護(hù)等事務(wù)，助力老區(qū)蘇區(qū)縣持續(xù)改善民生。
10月 第十七屆中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)在廣西柳州市舉行。中國茶葉流通協(xié)會(huì)發(fā)布2021年度茶葉品牌系列榜單，大埔縣入選“2021年度茶葉百強(qiáng)縣”和“2021年度智慧茶業(yè)樣板縣域”，廣東省大埔縣西巖茶葉集團(tuán)有限公司、廣東凱達(dá)茶業(yè)股份有限公司入選“2021年度茶業(yè)百強(qiáng)企業(yè)”。
11月
2日 客天下東城·花漫里二期工程開工暨梅花山公園五大景觀提升工程啟動(dòng)儀式在梅城客天下舉行?？吞煜聳|城·花漫里二期將建設(shè)“一中心、三化、九場景”的未來社區(qū)、智慧社區(qū)、康養(yǎng)社區(qū)，創(chuàng)造一個(gè)擁有大生態(tài)、大健康、大旅游、大配套、大產(chǎn)業(yè)的幸福社區(qū)，打造成未來社區(qū)新典范。梅花山公園五大景觀提升工程包括“千米”梅花步道打造計(jì)劃、客天下共建梅園計(jì)劃、梅州市梅花協(xié)會(huì)梅花示范種植基地計(jì)劃、客天下全齡類梅花特色健身打卡點(diǎn)計(jì)劃和梅花生態(tài)觀賞區(qū)、活動(dòng)休閑區(qū)、爬山鍛煉區(qū)修葺計(jì)劃。
5日 廣東嘉元科技股份有限公司審議通過2021年度向特定對(duì)象發(fā)行A股股票的相關(guān)議案，發(fā)布《關(guān)于本次募集資金投向?qū)儆诳萍紕?chuàng)新領(lǐng)域的說明》，擬定增募資不超過49億元，用于嘉元科技園新增年產(chǎn)1.6萬噸高性能銅箔技術(shù)改造項(xiàng)目和3個(gè)全資子公司嘉元科技（寧德）有限公司年產(chǎn)1.5萬噸高性能銅箔項(xiàng)目、山東嘉元新能源材料有限公司年產(chǎn)3萬噸高精度超薄電子銅箔項(xiàng)目二期年產(chǎn)1.5萬噸項(xiàng)目、江西嘉元科技有限公司年產(chǎn)2萬噸電解銅箔項(xiàng)目等。
6日 在冰島舉行的英雄聯(lián)盟S11賽季全球總決賽上，來自中國LPL賽區(qū)的EDG電子競技俱樂部戰(zhàn)隊(duì)以3∶2戰(zhàn)勝來自韓國LCK賽區(qū)的DK戰(zhàn)隊(duì)獲得全球總決賽冠軍。EDG電子競技俱樂部創(chuàng)始人為梅州人朱一航。
6—8日 2021廣東省足球協(xié)會(huì)室內(nèi)五人制足球錦標(biāo)賽在揭陽市揭東區(qū)舉行，代表梅州市參賽的西陽足協(xié)、育新足球俱樂部分別獲得成年組、少年組冠軍。
7日 “百年歷史·匠心傳承”2021年梅州柚·梅縣百年金柚開摘儀式在梅縣區(qū)松口鎮(zhèn)蓬下村東樓坑舉行，活動(dòng)現(xiàn)場采摘柚果約5000個(gè)，經(jīng)精挑細(xì)選后將在梅州柚官方旗艦店銷售。
11日 在一年一度的“雙十一”購物狂歡節(jié)上，梅州電商交易成交額45.59億元，比上年增長15.6%，梅州柚、鹽焗雞、菩米、湯料、客家米粉等客家特產(chǎn)受各地消費(fèi)者喜愛。
16日 梅州市人大常委會(huì)代主任李遠(yuǎn)青主持召開市七屆人大常委會(huì)第四十八次會(huì)議，會(huì)議表決通過一批人事任免事項(xiàng)，決定任命陳伶俐、蔣鯤為梅州市人民政府副市長。
19日 “慶豐收 感黨恩”2021年中國農(nóng)民豐收節(jié)梅州分會(huì)場暨平遠(yuǎn)縣第十七屆臍橙文化旅游節(jié)在飛龍臍橙產(chǎn)業(yè)園開幕?；顒?dòng)舉行平遠(yuǎn)臍橙開采儀式，公布平遠(yuǎn)縣10個(gè)臍橙自駕游果園采摘點(diǎn)，并開展最美臍橙園評(píng)選、直播帶貨擂臺(tái)賽等系列活動(dòng)，吸引各地游客、采購商參加。美團(tuán)優(yōu)選和梅州市臍橙協(xié)會(huì)、中國郵政和梅州可其山公司等10多家企業(yè)單位集中簽訂銷售戰(zhàn)略及購銷合作協(xié)議，幫助1.7萬噸平遠(yuǎn)臍橙銷往大灣區(qū)。
22日 梅州市第七屆人民代表大會(huì)第十次會(huì)議在市委禮堂召開。馬正勇當(dāng)選為梅州市第七屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)主任，王暉當(dāng)選為梅州市人民政府市長，吳文志當(dāng)選為梅州市人民檢察院檢察長。
22日 在梅州賽區(qū)進(jìn)行的中甲聯(lián)賽第四階段（第27輪）的首輪比賽中，梅州客家隊(duì)以4∶2戰(zhàn)勝貴州隊(duì)，取得聯(lián)賽11連勝，創(chuàng)造中甲連勝紀(jì)錄，并穩(wěn)居積分榜榜首。
23日 廣州發(fā)展集團(tuán)與蕉嶺縣在丘成桐國際會(huì)議中心簽訂新鋪鎮(zhèn)“光伏小鎮(zhèn)”示范項(xiàng)目戰(zhàn)略合作協(xié)議。項(xiàng)目總投資約9億元，總體規(guī)劃220兆瓦，其中地面集中式光伏規(guī)模200兆瓦、屋頂分布式光伏規(guī)模20兆瓦，建成后年均發(fā)電量達(dá)2.37億千瓦時(shí)。
28—29日 中國共產(chǎn)黨梅州市第八次代表大會(huì)召開。大會(huì)的主題是堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，引領(lǐng)全市人民自力更生，團(tuán)結(jié)一切可以團(tuán)結(jié)的力量，加快梅州蘇區(qū)全面振興，走向共同富裕。馬正勇作題為《狠抓發(fā)展第一要?jiǎng)?wù)，全面激發(fā)內(nèi)生動(dòng)力，推動(dòng)梅州蘇區(qū)加快振興共同富?！返膱?bào)告。選舉產(chǎn)生新一屆市委委員、候補(bǔ)委員、市紀(jì)委委員，并通過關(guān)于七屆市委報(bào)告的決議、市紀(jì)委工作報(bào)告的決議。
30日 梅州（五華）抽水蓄能電站首臺(tái)發(fā)電機(jī)組正式投產(chǎn)發(fā)電，成為“十四五”開局之年南方電網(wǎng)服務(wù)區(qū)域內(nèi)首臺(tái)投產(chǎn)的抽水蓄能機(jī)組。梅蓄電站主體工程開工至首臺(tái)機(jī)組投產(chǎn)僅用時(shí)41個(gè)月，創(chuàng)造國內(nèi)抽水蓄能電站最短建設(shè)工期紀(jì)錄。
11月 梅州市啟動(dòng)新冠疫苗加強(qiáng)免疫接種工作，接種對(duì)象為18歲及以上完成中生北京生物、北京科興中維、武漢生物滅活疫苗兩劑次接種或接種一針腺病毒載體疫苗滿6個(gè)月的人群。
11月 梅州市文化廣電旅游局按程序組織綜合評(píng)定并完成公示，確定梅州市中國客家博物館、客都人家文化旅游區(qū)、平遠(yuǎn)縣南臺(tái)臥佛山景區(qū)、蕉嶺縣卡拉比—丘數(shù)學(xué)世界旅游區(qū)、中國內(nèi)地現(xiàn)代足球發(fā)源地——五華元坑遺址景區(qū)、五華縣雙龍山旅游區(qū)為國家AAA級(jí)旅游景區(qū)。
11月 暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院托管五華縣人民醫(yī)院簽約儀式舉行。暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院擁有托管五華縣人民醫(yī)院期間的運(yùn)營管理權(quán)，負(fù)責(zé)五華縣人民醫(yī)院的管理和運(yùn)營，并提供品牌、人才、技術(shù)支持和經(jīng)營管理服務(wù)，托管期限為20年。
11月 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布《全國農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新園區(qū)（基地）目錄（2021）》，全國共有2210個(gè)農(nóng)村創(chuàng)業(yè)園區(qū)（基地）入選，其中梅州有11個(gè)。分別是梅州市客天下農(nóng)電商產(chǎn)業(yè)園、廣東順興種養(yǎng)股份有限公司（大埔蜜柚現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園）、梅州萬川千紅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、大埔高峰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、廣東壹號(hào)創(chuàng)業(yè)孵化基地、興寧市電商示范基地、梅州市金綠現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、廣東晨露茶文化旅游產(chǎn)業(yè)園、五華科技創(chuàng)業(yè)孵化基地、廣東省梅州市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)電商園、梅州云電商生態(tài)城創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化基地。
11月 國家發(fā)改委正式批復(fù)瑞金至梅州鐵路可行性研究報(bào)告，同意新建瑞梅鐵路。
11月 文化和旅游部官網(wǎng)發(fā)布公告，經(jīng)全國旅游標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)研究決定，全國共認(rèn)定31家民宿為甲級(jí)旅游民宿、27家民宿為乙級(jí)旅游民宿。梅州志睦樓民宿客棧入選為全國乙級(jí)旅游民宿。
11月 2021年粵菜師傅職工職業(yè)技能大賽在廣州舉行，全省各市70名選手參賽。梅州市派出的興寧紫來酒店黃志雄、五華金五福酒店曾成漢2位選手均獲金牌獎(jiǎng)。
11月 廣東聚隆電子科技有限公司在汕頭海關(guān)所屬梅州海關(guān)申報(bào)的貨值9.99萬美元的陶瓷產(chǎn)品，通過跨境電商出口海外倉的方式，順利前往海外市場。這是梅州首票跨境電商出口海外倉業(yè)務(wù)。
11月 國家發(fā)改委公布《“十四五”特殊類型地區(qū)振興發(fā)展規(guī)劃》，明確提出進(jìn)一步支持特殊類型地區(qū)振興發(fā)展，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接，持續(xù)縮小城鄉(xiāng)區(qū)域發(fā)展差距。其中，梅州被列為革命老區(qū)重點(diǎn)城市，發(fā)展目標(biāo)定位為：粵北地區(qū)區(qū)域性中心城市和綜合交通樞紐、特色產(chǎn)業(yè)基地、紅色旅游目的地。
11月 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳發(fā)布《關(guān)于全國農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)創(chuàng)新試點(diǎn)單位的批復(fù)》，公布全國農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)創(chuàng)新試點(diǎn)縣名單，其中蕉嶺縣入選，成為廣東省3個(gè)試點(diǎn)縣之一。
12月
2日 海關(guān)總署、國家發(fā)展改革委、財(cái)政部等八部委組成聯(lián)合驗(yàn)收組，對(duì)梅州綜合保稅區(qū)（一期）進(jìn)行正式驗(yàn)收。經(jīng)過嚴(yán)格評(píng)審，聯(lián)合驗(yàn)收組一致同意梅州綜合保稅區(qū)（一期）通過正式驗(yàn)收。這標(biāo)志著梅州首個(gè)國家級(jí)發(fā)展平臺(tái)正式建成，為梅州蘇區(qū)外貿(mào)經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新動(dòng)能。
8日 梅州軍分區(qū)黨委第一書記任職大會(huì)召開，宣布梅州市委書記馬正勇任梅州軍分區(qū)黨委第一書記，并向其頒發(fā)任職證書。
8—10日，廣東省地方志辦主任陳華康一行到梅州，調(diào)研鄉(xiāng)村振興駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村和地方志工作等情況。陳華康強(qiáng)調(diào)要統(tǒng)籌推進(jìn)駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作，充分發(fā)揮好地方志的資源優(yōu)勢，挖掘歷史提升服務(wù)能力，努力開創(chuàng)梅州市地方志工作新局面。
9日 梅州市人民政府與嘉元科技、寧德時(shí)代高端鋰電銅箔建設(shè)項(xiàng)目合作協(xié)議簽約儀式在梅城舉行。三方代表簽訂《高端鋰電銅箔建設(shè)項(xiàng)目合作框架協(xié)議》，明確嘉元科技、寧德時(shí)代在梅州市設(shè)立合資公司，總投資80多億元，主要生產(chǎn)高端鋰離子電池銅箔，設(shè)計(jì)產(chǎn)能為年產(chǎn)10萬噸，項(xiàng)目分兩期建設(shè)，自取得建設(shè)施工許可證之日起正式動(dòng)工。
10日 贛深高鐵正式開通運(yùn)營。贛深高鐵貫通南北與10多條已建成高鐵連接，與在建梅龍高鐵將在龍川西站交會(huì)，未來將成為梅州通過梅龍高鐵南往廣州深圳、北上贛州及南昌等地的重要干線通道。
12—13日 國家體育總局副局長、中國足協(xié)黨委書記杜兆才率隊(duì)到梅州調(diào)研足球工作。杜兆才指出要按照《中國足球改革發(fā)展總體方案》的部署要求，創(chuàng)新舉措，久久為功，努力打造梅州特色足球發(fā)展的樣板，為中國足球發(fā)展貢獻(xiàn)梅州的智慧和力量。
15日 興寧市在興寧會(huì)展中心舉行工業(yè)項(xiàng)目集中簽約活動(dòng)暨企業(yè)家座談會(huì)。廣東紅禾朗電工有限公司等企業(yè)與興寧市人民政府簽訂入園項(xiàng)目招商引資協(xié)議；深圳市寶鵬輝電子有限公司等企業(yè)與興寧市工業(yè)園管委會(huì)簽訂入駐標(biāo)準(zhǔn)廠房項(xiàng)目租賃合同。11個(gè)招商引資項(xiàng)目集中簽約，正式落戶興寧市工業(yè)園，計(jì)劃投資總額17.62億元，其中7個(gè)項(xiàng)目以租賃標(biāo)準(zhǔn)廠房的方式進(jìn)駐園區(qū)，計(jì)劃投資總額8.32億元，涵蓋電子信息、裝備制造行業(yè)。
15日 “嘉應(yīng)學(xué)院陸加壹考研獎(jiǎng)教獎(jiǎng)學(xué)金”捐贈(zèng)儀式在嘉應(yīng)學(xué)院舉行。陸加壹基金會(huì)向嘉應(yīng)學(xué)院捐資100萬元設(shè)立考研獎(jiǎng)教獎(jiǎng)學(xué)金，用于獎(jiǎng)勵(lì)嘉應(yīng)學(xué)院考上研究生的學(xué)生和輔導(dǎo)大四學(xué)生考研的優(yōu)秀教師。
15日 梅州客家村鎮(zhèn)銀行普惠金融助推鄉(xiāng)村振興活動(dòng)在蕉嶺縣藍(lán)坊鎮(zhèn)高思片區(qū)啟動(dòng)。該次活動(dòng)設(shè)立梅州客家村鎮(zhèn)銀行高思片區(qū)鄉(xiāng)村振興服務(wù)站，為高思片區(qū)4個(gè)村綜合授信5000萬元，助力高思片區(qū)集中連片發(fā)展。
15日 平安中國建設(shè)表彰大會(huì)在北京舉行。大會(huì)授牌命名60個(gè)平安中國建設(shè)示范市和160個(gè)平安中國建設(shè)示范縣，大埔縣獲得“2017—2020年度平安中國建設(shè)示范縣”稱號(hào)。這是繼2020年獲評(píng)“廣東省最安全城市”稱號(hào)后，大埔在平安創(chuàng)建方面獲得的又一個(gè)榮譽(yù)。
17日 博敏電子新一代電子信息產(chǎn)業(yè)投資擴(kuò)建項(xiàng)目開工儀式在梅城舉行。該項(xiàng)目位于梅州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，計(jì)劃總投資約30億元，分兩期建設(shè)，其中首期擬投資20億元，預(yù)計(jì)2023年12月竣工投產(chǎn)；二期擬投資10億元，預(yù)計(jì)2025年12月竣工投產(chǎn)。項(xiàng)目全面建成投產(chǎn)后預(yù)計(jì)可年產(chǎn)高端印制電路板360萬平方米，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值35億元、年納稅1.6億元，可提供就業(yè)崗位4000個(gè)；主要產(chǎn)品為高頻高速板、HDI板、高多層板、封裝基板和軟硬結(jié)合板等，廣泛應(yīng)用于5G、服務(wù)器、MiniLED、工控、新能源汽車等相關(guān)領(lǐng)域。
17日 南方電網(wǎng)調(diào)峰調(diào)頻公司在梅州（五華）抽水蓄能電站舉行首臺(tái)機(jī)組移交生產(chǎn)見證會(huì)，標(biāo)志著該機(jī)組正式投入廣東電網(wǎng)調(diào)度使用。
18日 梅州市五華縣發(fā)展鄉(xiāng)村振興共同富?；饡?huì)在五華縣小都實(shí)驗(yàn)學(xué)校成立，是全省首個(gè)發(fā)展鄉(xiāng)村振興共同富?；饡?huì)?；饡?huì)得到社會(huì)各界人士和商會(huì)組織的積極響應(yīng)、慷慨認(rèn)捐，截至12月16日，認(rèn)捐人數(shù)已超過600人，認(rèn)捐金額逾2000萬元。
19日 在西班牙韋爾瓦舉行的2021羽毛球世錦賽女雙決賽中，陳清晨（梅州籍）/賈一凡組合2∶0擊敗韓國選手李紹希/申昇瓚，獲得冠軍。
21日 由文化和旅游部主辦的2023年“東亞文化之都”終審活動(dòng)在北京舉行。11座候選城市進(jìn)行最終角逐，梅州以優(yōu)異成績順利通過終審，成為廣東省第一個(gè)和唯一一個(gè)通過終審的城市。
22日 在2021中甲聯(lián)賽收官戰(zhàn)中，梅州客家隊(duì)最后時(shí)刻讀秒1∶1絕平昆山隊(duì)，有驚無險(xiǎn)拿到1分，最終以總積分75分沖超成功，成為全國唯一一支縣級(jí)中超球隊(duì)。梅州客家隊(duì)成功沖超，在擁有女超梅州客家女足隊(duì)的同時(shí)，又增加一支足球頂級(jí)聯(lián)賽超級(jí)隊(duì)，創(chuàng)造球鄉(xiāng)梅州的新歷史。
22日 梅州客家村鎮(zhèn)銀行總部大樓奠基動(dòng)工儀式在梅縣區(qū)扶大高新區(qū)所里村舉行?？图掖彐?zhèn)銀行總部大樓位于梅縣區(qū)扶大高新區(qū)所里村，規(guī)劃總用地面積1.48萬平方米，總建筑面積6.42萬平方米。梅州客家村鎮(zhèn)銀行成立于2010年，是廣東省山區(qū)市首家開業(yè)的村鎮(zhèn)銀行。
25日 在五華舉行的2021第四屆廣東“南粵工匠”高峰論壇上，五華縣足球文化公園體育場館工程（第一期、第二期）獲得2020—2021年度第二批中國建設(shè)工程魯班獎(jiǎng)，這是五華本土企業(yè)在本地摘取的首個(gè)魯班獎(jiǎng)。
25日 廣東省平遠(yuǎn)商會(huì)第二屆第一次會(huì)員大會(huì)暨2021年平遠(yuǎn)招商交流會(huì)在廣州舉行，來自珠三角地區(qū)不同行業(yè)的200多個(gè)企業(yè)家及嘉賓參加交流洽談。會(huì)議表彰平遠(yuǎn)商會(huì)第一屆優(yōu)秀工作人員等，舉行平遠(yuǎn)招商項(xiàng)目簽約儀式，共簽約項(xiàng)目8個(gè)，包括熱柘溫泉綜合開發(fā)、鋰離子電池智能化生產(chǎn)、創(chuàng)品國際家居博覽城等項(xiàng)目，計(jì)劃總投資24.78億元。
26日 2021年廣東省“省長杯”青少年校園足球聯(lián)賽（高中、中職組）全省總決賽在五華縣高級(jí)中學(xué)舉行，五華縣高級(jí)中學(xué)代表梅州以6戰(zhàn)全勝的成績獲高中女子組冠軍。
28日 廣東嘉元科技股份有限公司高性能銅箔項(xiàng)目開機(jī)投產(chǎn)。該項(xiàng)目位于梅縣區(qū)白渡鎮(zhèn)沙坪工業(yè)園區(qū)，總投資約11億元，第一期年產(chǎn)1.5萬噸。
12月 梅州市中醫(yī)藥科學(xué)院在梅州市中醫(yī)醫(yī)院掛牌成立。這是梅州市屬科研型事業(yè)單位，以提高中醫(yī)藥臨床療效為核心，聚焦中醫(yī)熱病、中醫(yī)藥轉(zhuǎn)化醫(yī)學(xué)、健康辨識(shí)及“治未病”等研究領(lǐng)域，對(duì)接相關(guān)高校、科研機(jī)構(gòu)，通過聯(lián)合科研攻關(guān)、共享科研資源、共同培育成果等模式，發(fā)掘傳承中醫(yī)藥精髓，培育壯大中醫(yī)藥人才隊(duì)伍，加快推進(jìn)梅州市中醫(yī)藥事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
12月 國家發(fā)改委等部委印發(fā)《“十四五”支持革命老區(qū)鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果銜接推進(jìn)鄉(xiāng)村振興實(shí)施方案》，重點(diǎn)支持國務(wù)院《關(guān)于新時(shí)代支持革命老區(qū)振興發(fā)展的意見》明確的12個(gè)革命老區(qū)走出新時(shí)代振興發(fā)展新路，全國其他革命老區(qū)縣市參照?qǐng)?zhí)行。其中提出，支持梅州建設(shè)省際交界地區(qū)節(jié)點(diǎn)城市，加快建設(shè)梅州綜合保稅區(qū)。
12月 梅州市航天育種技術(shù)應(yīng)用及產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目有進(jìn)展，選育出4個(gè)適合梅州種植的航天新品種。該項(xiàng)目位于梅州高新區(qū)（廣梅產(chǎn)業(yè)園）內(nèi)，航天生物集團(tuán)廣梅航天育種研發(fā)中心已經(jīng)選育出航茄8號(hào)、航椒5號(hào)、太空矮牽牛、太空香蕉4個(gè)適合梅州露天種植的新品種，超額完成相關(guān)目標(biāo)任務(wù)。該項(xiàng)目依托航天誘變育種技術(shù)，探尋產(chǎn)業(yè)化發(fā)展新方向，以“科研+產(chǎn)業(yè)+文化”的方式，助力梅州特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)快速發(fā)展，具體包括完成梅州柚遺傳多樣性分析、航天育種及新品種選育、產(chǎn)業(yè)試種，以及進(jìn)行航天科技文化科普宣傳工作等。
12月 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財(cái)政部、國家發(fā)改委公布2021年農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)創(chuàng)建名單，全國有100個(gè)縣（市、區(qū)）入選，梅縣區(qū)名列其中。
12月 深圳市晨光乳業(yè)有限公司平遠(yuǎn)奶源基地項(xiàng)目在平遠(yuǎn)縣長田鎮(zhèn)正式開工建設(shè)。該項(xiàng)目總投資逾1億元，計(jì)劃建設(shè)養(yǎng)殖2000頭奶牛的現(xiàn)代化規(guī)模牧場，規(guī)劃用地面積24.07公頃，總建筑面積4.4萬平方米，預(yù)計(jì)2022年投產(chǎn)運(yùn)營，投產(chǎn)后每年將產(chǎn)出鮮奶1.02萬噸，實(shí)現(xiàn)年總收入6000多萬元。
12月 廣東省人民政府印發(fā)《廣東省全民健身實(shí)施計(jì)劃（2021—2025年）》，明確提出“支持廣州、深圳、梅州建設(shè)全國足球重點(diǎn)城市，支持梅州建設(shè)足球特區(qū)”。
12月 梅州市人民政府發(fā)布《關(guān)于公布第一批梅州市客家圍龍屋保護(hù)名錄的通知》，全市共有231處入選，包括111處梅州市各級(jí)文物保護(hù)單位客家圍龍屋、100處梅州市歷史建筑客家圍龍屋、20處第三類客家圍龍屋，指出要落實(shí)“保護(hù)為主、科學(xué)規(guī)劃、分類管理、合理利用”的原則，做好梅州市客家圍龍屋的保護(hù)、利用和管理工作。
12月 廣東省人民政府發(fā)布通報(bào)，決定授予80人“第四屆南粵技術(shù)能手獎(jiǎng)”，梅州的溫志峰、劉沅聲榜上有名。
12月 中央文明辦發(fā)布“中國好人榜”，全國93名（組）身邊好人光榮上榜，梅州市繆德良上榜，入選“助人為樂”類。
12月 廣東粵電平遠(yuǎn)泗水風(fēng)電項(xiàng)目首臺(tái)風(fēng)機(jī)順利并網(wǎng)發(fā)電，這是平遠(yuǎn)茅坪風(fēng)電場15臺(tái)風(fēng)力發(fā)電機(jī)全容量并網(wǎng)投產(chǎn)后的梅州又一陸上風(fēng)電綠色能源項(xiàng)目。該項(xiàng)目總投資3.37億元，總裝機(jī)容量40兆瓦，安裝10臺(tái)單機(jī)容量2.8兆瓦發(fā)電機(jī)組、4臺(tái)單機(jī)容量3兆瓦發(fā)電機(jī)組，年等效滿負(fù)荷小時(shí)數(shù)約2300小時(shí)，全部建成后每年可為電網(wǎng)提供清潔電能9200萬千瓦時(shí)，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值4200萬元，年稅收約540萬元，每年可節(jié)省標(biāo)準(zhǔn)煤消耗約3萬噸，減排二氧化碳8.5萬噸。
12月 梅州海大生物科技有限公司在豐順縣舉行投產(chǎn)開業(yè)儀式。海大生物是豐順縣重點(diǎn)引進(jìn)的優(yōu)質(zhì)飼料產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目之一，達(dá)產(chǎn)后將有50萬噸/年的產(chǎn)能、實(shí)現(xiàn)15億元產(chǎn)值、貢獻(xiàn)1500萬元稅收，可為近100個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場提供養(yǎng)殖服務(wù)，帶動(dòng)近1000人就業(yè)。
