陳金鑾到幼兒園督導(dǎo)食品安全“兩個責(zé)任”落實情況
守護好師生“舌尖上的安全”
5月29日上午，市委常委、副市長陳金鑾率隊到梅城部分幼兒園督導(dǎo)食品安全“兩個責(zé)任”落實情況。
陳金鑾先后前往梅江區(qū)元城幼兒園、梅州市華師華業(yè)幼兒園，深入幼兒園食品儲藏間、食品加工間、食品留存點等重點區(qū)域，對幼兒園食品安全管理體系運行、常態(tài)化風(fēng)險防控、應(yīng)急處置等重點工作進行督導(dǎo)檢查，詳細了解食材溯源和“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制落實情況。
陳金鑾強調(diào)，校園食品安全工作事關(guān)廣大師生身體健康和生命安全，牽動著每個家庭的心，必須警鐘長鳴、常抓不懈。學(xué)校（幼兒園）負責(zé)人要提高政治站位，切實履行食品安全主體責(zé)任，把好采購、儲存、加工制作等環(huán)節(jié)，加強從業(yè)人員管理，時刻繃緊安全弦，全面落實“四個最嚴”要求，壓緊壓實“兩個責(zé)任”。教育主管部門和行業(yè)監(jiān)管部門要將校園食品安全責(zé)任分解細化，分層分級落實到具體人員，明確職責(zé)和任務(wù)，實行清單管理，進一步推進食品安全分層分級精準防控，深入推進食品安全“兩個責(zé)任”工作落地見效。相關(guān)部門要強化監(jiān)管和培訓(xùn)指導(dǎo)服務(wù)，加大日常監(jiān)管和政策宣傳力度，積極營造良好的校園食品安全環(huán)境，全力守護好師生“舌尖上的安全”。（記者 吳海清）
