中秋佳節(jié)的腳步漸漸臨近,近日起,梅縣區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)、流通及餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的月餅產(chǎn)品進(jìn)行專項(xiàng)監(jiān)督抽檢,確保市民吃上“放心月餅”。
昨日,記者跟隨該局工作人員到梅州昌盛豪生大酒店、興客烘焙等地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。除對(duì)月餅產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量抽檢外,該局工作人員還在生產(chǎn)環(huán)節(jié)檢查月餅生產(chǎn)企業(yè)的原材料來(lái)源、生產(chǎn)環(huán)境、加工制作、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等是否符合相關(guān)規(guī)定;在流通環(huán)節(jié)主要檢查索票索證、儲(chǔ)存條件等。該局表示接下來(lái)將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)節(jié)日市場(chǎng)的檢查,對(duì)存在安全隱患的食品和監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,將馬上下架召回,及時(shí)處置,并依法對(duì)生產(chǎn)銷售的企業(yè)進(jìn)行處罰。
該局工作人員提醒廣大市民,應(yīng)到正規(guī)、持有效食品經(jīng)營(yíng)許可證的商店、超市等購(gòu)買月餅,購(gòu)買時(shí)仔細(xì)查看月餅產(chǎn)品的外包裝是否完好無(wú)損,標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否規(guī)范,信息是否齊全等,同時(shí)索取票證并妥善保管購(gòu)物憑證。月餅宜常溫下進(jìn)行保存,開(kāi)封后需冷藏,若發(fā)現(xiàn)不合格食品,市民可撥打12345或12331進(jìn)行投訴舉報(bào)。