近期，梅江區(qū)市場監(jiān)管局在轄區(qū)內(nèi)開展餐飲店從業(yè)人員健康證明專項(xiàng)檢查，對鞏固國家衛(wèi)生城市相關(guān)工作進(jìn)行再推進(jìn)、再落實(shí)，切實(shí)保障人民群眾“舌尖”上的安全。
昨日上午，執(zhí)法檢查人員來到梅城三板橋路早餐一條街和梅江二路百花洲市場周邊開展檢查。記者看到，執(zhí)法檢查人員隨機(jī)抽查餐飲店內(nèi)從業(yè)人員健康證明情況，發(fā)現(xiàn)部分餐飲店存在健康證未上墻公示、健康證過期未及時(shí)補(bǔ)辦、個(gè)別從業(yè)人員無健康證明等情況。
根據(jù)《食品安全法》第四十五條規(guī)定，從事接觸直接入口食物生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。《國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)（2014年版）》也同樣要求小餐飲店、小食品店等重點(diǎn)場所從業(yè)人員要取得有效健康合格證明。對發(fā)現(xiàn)問題的餐飲店，執(zhí)法檢查人員根據(jù)相關(guān)規(guī)定責(zé)令限期整改，并發(fā)出了責(zé)令改正通知書?！拔覀儗Φ谝淮伟l(fā)現(xiàn)問題的餐飲店給予警告。若警告后仍拒不改正，則處五千元以上五萬元以下罰款。情節(jié)嚴(yán)重的，我們將要求店家立即停產(chǎn)停業(yè)，并吊銷其經(jīng)營許可證。”執(zhí)法檢查人員表示。
據(jù)介紹，梅江區(qū)市場監(jiān)管部門今后將繼續(xù)充分利用監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測、媒體監(jiān)督、投訴舉報(bào)等途徑發(fā)現(xiàn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，進(jìn)一步加大餐飲日常監(jiān)管環(huán)節(jié)經(jīng)營者“亮證”和“三防”（防塵防蠅防鼠）設(shè)施是否齊全的監(jiān)管力度。市場監(jiān)管部門呼吁廣大餐飲業(yè)店家自覺依法經(jīng)營，積極為我市鞏固國家衛(wèi)生城市貢獻(xiàn)力量。（記者何梓瑜）
