關于2021年8月梅州市蔬菜質量安全
例行監(jiān)測結果的通報
一、監(jiān)測情況
㈠樣品抽取情況
本次蔬菜質量安全例行監(jiān)測抽檢了全市有代表性的36個生產(chǎn)基地和種植散戶共160份蔬菜樣品。
㈡監(jiān)測項目和檢測依據(jù)
1、監(jiān)測項目：敵敵畏、樂果、二嗪磷、殺螟硫磷、毒死蜱、水胺硫磷、甲基異柳磷、丙溴磷、甲胺磷、乙酰甲胺磷、氧樂果、甲基對硫磷、馬拉硫磷、對硫磷、三唑磷、亞胺硫磷、伏殺硫磷、特丁硫磷、治螟磷、喹硫磷、百菌清、三唑酮、腐霉利、聯(lián)苯菊酯、甲氰菊酯、氯菊酯（異構體之和）、氯氟氰菊酯、氟氯氰菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯、三氯殺螨醇、六六六、異菌脲、五氯硝基苯、乙烯菌核利、氟氰戊菊酯、氟胺氰菊酯、蟲螨腈、甲拌磷(甲拌磷砜、甲拌磷亞砜)、克百威(三羥基克百威)、涕滅威(涕滅威砜、涕滅威亞砜)、滅多威、甲萘威、多菌靈、吡蟲啉、氟蟲腈(氟甲腈、氟蟲腈硫醚、氟蟲腈砜)、啶蟲脒、噠螨靈、苯醚甲環(huán)唑、嘧霉胺、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、烯酰嗎啉、咪鮮胺、嘧菌酯、二甲戊樂靈、噻蟲嗪、氟啶脲、滅幼脲、滅蠅胺、甲霜靈、霜霉威、多效唑、氯吡脲、氯蟲苯甲酰胺、醚菊酯、蟲酰肼、吡唑醚菌脂、阿維菌素、除蟲脲、辛硫磷等71種農(nóng)藥。
2、檢測依據(jù)：NY/T 761、GB/T 5009.144 、GB/T 19648、GB/T 20769、GB/T 23204、GB 23200.13 、GB/T 5009.20、GB/T 5009.19。
㈢判定依據(jù)和原則
根據(jù)國家標準GB 2763-2019《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》等相關標準進行判定。所檢測項目全部合格者，判定為“該批次產(chǎn)品所檢項目合格”；有一項指標不合格者，即判定為“該批次產(chǎn)品不合格”。
㈣監(jiān)測結果與分析
按國家標準判定，本次監(jiān)測的160份蔬菜樣品中，合格樣品157份，監(jiān)測樣本農(nóng)藥殘留合格率為98.13%。
二、農(nóng)藥殘留檢出情況
本次蔬菜質量安全例行監(jiān)測的160份樣品中，禁（限）用農(nóng)藥檢出氟蟲腈硫醚2次，超標1次，檢出率和不合格率分別為1.25%和0.63%。
非禁用農(nóng)藥檢出氯氟氰菊酯4次，超標1次，檢出率和不合格率分別為2.5%和0.63%。檢出樂果1次，超標1次，檢出率和不合格率為0.63%。檢出滅蠅胺14次，檢出率為8.75%；檢出蟲螨腈、霜霉威、烯酰嗎啉各13次，檢出率均為8.13%；檢出吡唑醚菌酯10次，檢出率為6.25%；檢出啶蟲脒8次，檢出率為5.00%；檢出多菌靈7次，檢出率為4.38%；檢出苯醚甲環(huán)唑、噻蟲嗪各6次，檢出率均為3.75%；檢出氯氰菊酯4次，檢出率為2.50%；吡蟲啉、咪鮮胺各3次，檢出率均為1.88%；檢出百菌清、噠螨靈、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、甲氰菊酯、氯蟲苯甲酰胺、嘧霉胺各2次，檢出率均為1.25%；檢出二甲戊樂靈、氟啶脲、甲霜靈、聯(lián)苯菊酯、辛硫磷、異菌脲、阿維菌素各1次，檢出率均為0.63%；均未超標。
各類蔬菜例行監(jiān)測合格率情況表
