一、監(jiān)測情況
㈠樣品抽取情況
1、葡萄：本次葡萄質(zhì)量安全專項監(jiān)測抽檢了全市有代表性的6個生產(chǎn)基地和種植散戶共10份樣品。
2、火龍果：本次火龍果質(zhì)量安全專項監(jiān)測抽檢了全市9個生產(chǎn)基地和種植散戶共10份樣品。
3、龍眼：本次龍眼質(zhì)量安全專項監(jiān)測抽檢了全市有代表性的8個生產(chǎn)基地和種植散戶共10份樣品。
4、食用菌：本次食用菌質(zhì)量安全專項監(jiān)測抽檢了全市有代表性的7個生產(chǎn)基地共9份樣品。
5、早稻谷：本次早稻谷質(zhì)量安全專項監(jiān)測抽檢了全市有代表性的114個生產(chǎn)基地和種植戶共131份樣品。
6、蜜柚：本次蜜柚質(zhì)量安全專項監(jiān)測抽檢了全市有代表性的100個生產(chǎn)基地和種植散戶共103份樣品。
㈡監(jiān)測項目和檢測依據(jù)
1、葡萄、火龍果、龍眼、食用菌和蜜柚監(jiān)測項目：敵敵畏、樂果、二嗪磷、殺螟硫磷、毒死蜱、水胺硫磷、甲基異柳磷、丙溴磷、甲胺磷、乙酰甲胺磷、氧樂果、甲基對硫磷、馬拉硫磷、對硫磷、三唑磷、亞胺硫磷、伏殺硫磷、特丁硫磷、治螟磷、喹硫磷、百菌清、三唑酮、腐霉利、聯(lián)苯菊酯、甲氰菊酯、氯菊酯、氯氟氰菊酯、氟氯氰菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯、三氯殺螨醇、六六六（異構(gòu)體之和）、異菌脲、五氯硝基苯、乙烯菌核利、氟氰戊菊酯、氟胺氰菊酯、蟲螨腈、甲拌磷(甲拌磷砜、甲拌磷亞砜)、克百威(三羥基克百威)、涕滅威(涕滅威砜、涕滅威亞砜)、滅多威、甲萘威、多菌靈、吡蟲啉、氟蟲腈(氟甲腈、氟蟲腈硫醚、氟蟲腈砜)、啶蟲脒、噠螨靈、苯醚甲環(huán)唑、嘧霉胺、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、烯酰嗎啉、咪鮮胺、嘧菌酯、二甲戊樂靈、噻蟲嗪、氟啶脲、滅幼脲、滅蠅胺、甲霜靈、霜霉威、多效唑、氯吡脲、氯蟲苯甲酰胺、醚菊酯、蟲酰肼、吡唑醚菌脂、阿維菌素、除蟲脲、辛硫磷等71種農(nóng)藥。
2、早稻谷監(jiān)測項目：敵敵畏、樂果、甲基對硫磷、喹硫磷、殺螟硫磷、六六六、滴滴涕（DDT）、啶蟲脒、噠螨靈、嘧霉胺、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、烯酰嗎啉、嘧菌酯、噻蟲嗪、氟啶脲、滅幼脲、滅蠅胺、甲霜靈、霜霉威、多效唑、蟲酰肼、吡唑醚菌酯、克百威(三羥基克百威)、涕滅威(涕滅威砜、涕滅威亞砜)、滅多威、甲萘威、異丙威、多菌靈等28種農(nóng)藥。
3、檢測依據(jù)：NY/T 761-2008、GB/T 5009.144-2003 、GB/T 19648-2006、NY/T 1379-2007、GB/T 5009.20-2003、GB/T 5009.19-2008、GB/T 20769-2008。
㈢判定依據(jù)和原則
根據(jù)國家標準GB 2763-2019《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》和GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》等相關(guān)標準進行判定。所檢測項目全部合格者，判定為“該批次產(chǎn)品所檢項目合格”；有一項指標不合格者，即判定為“該批次產(chǎn)品不合格”。
㈣監(jiān)測結(jié)果與分析
1、葡萄：按國家標準判定，本次監(jiān)測的10份葡萄樣品中所檢項目全部合格，監(jiān)測樣本農(nóng)藥殘留合格率為100%。
2、火龍果：按國家標準判定，本次監(jiān)測的10份火龍果樣品中所檢項目全部合格，監(jiān)測樣本農(nóng)藥殘留合格率為100%。
3、龍眼：按國家標準判定，本次監(jiān)測的10份龍眼樣品中所檢項目全部合格，監(jiān)測樣本農(nóng)藥殘留合格率為100%。
4、食用菌：按國家標準判定，本次監(jiān)測的9份食用菌樣品中所檢項目全部合格，監(jiān)測樣本農(nóng)藥殘留合格率為100%。
5、早稻谷：按國家標準判定，本次監(jiān)測的131份早稻谷樣品中，合格樣品126份、不合格樣品5份，監(jiān)測樣本農(nóng)藥殘留合格率為96.18%；
6、蜜柚：按國家標準判定，本次監(jiān)測的103份蜜柚樣品中所檢項目全部合格，監(jiān)測樣本農(nóng)藥殘留合格率為100%。
二、農(nóng)藥殘留檢出情況
1、葡萄：本次監(jiān)測的10份葡萄樣品中，禁（限）用農(nóng)藥未檢出；非禁用農(nóng)藥檢出吡唑醚菌酯4次，檢出率為40.00%；檢出苯醚甲環(huán)唑、嘧霉胺、烯酰嗎啉各3次，檢出率均為30.00%；檢出腐霉利、吡蟲啉各2次，檢出率均為20.00%；檢出多菌靈、甲霜靈、氯蟲苯甲酰胺、嘧菌酯和噻蟲嗪各1次，檢出率均為10.00%；均未超標。
2、火龍果：本次監(jiān)測的10份火龍果樣品中，禁（限）用農(nóng)藥未檢出；非禁用農(nóng)藥檢出多菌靈1次，檢出率為10.00%，未超標。
3、龍眼：本次監(jiān)測的10份龍眼樣品中，禁（限）用農(nóng)藥和非禁用農(nóng)藥均未檢出。
4、食用菌：本次監(jiān)測的9份食用菌樣品中，禁（限）用農(nóng)藥未檢出；非禁用農(nóng)藥檢出咪鮮胺和除蟲脲各1次，檢出率均為11.11%；均未超標。
5、早稻谷：本次監(jiān)測的131份早稻谷樣品中，禁（限）用農(nóng)藥未檢出。非禁用農(nóng)藥檢出噻蟲嗪4次，超標3次，檢出率和不合格率分別為3.05%和2.29%。檢出樂果3次，超標1次，檢出率和不合格率分別為2.29%和0.76%。檢出甲霜靈1次，超標1次，檢出率和不合格率均為0.76%。檢出啶蟲脒6次，檢出率為4.58%；檢出吡唑醚菌酯、多菌靈各4次，檢出率均為3.05%；檢出喹硫磷、嘧菌酯、殺螟硫磷各1次，檢出率均為0.76%；均未超標。
6、蜜柚：本次監(jiān)測的103份蜜柚樣品中，禁（限）用農(nóng)藥未檢出；非禁用農(nóng)藥檢出吡唑醚菌酯28次，檢出率為27.18%，檢出毒死蜱9次，檢出率為8.74%；檢出咪鮮胺3次，檢出率為2.91%；檢出啶蟲脒2次，檢出率為1.94%；檢出苯醚甲環(huán)唑1次、檢出率為0.97%；均未超標。
