一、監(jiān)測情況
（一）樣品抽取情況
1.香蕉：本次香蕉質(zhì)量安全專項(xiàng)監(jiān)測抽檢了梅縣區(qū)、蕉嶺縣、豐順縣、五華縣、大埔縣有代表性的生產(chǎn)基地和散戶共10份樣品。
2.茶葉（秋茶）：本次茶葉質(zhì)量安全專項(xiàng)監(jiān)測抽檢了全市8個縣（市、區(qū)）有代表性的12個生產(chǎn)基地共16份樣品。
（二）監(jiān)測項(xiàng)目和檢測依據(jù)
1.香蕉監(jiān)測項(xiàng)目：甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、六六六、甲拌磷(甲拌磷砜、甲拌磷亞砜)、氧樂果、水胺硫磷、甲基異柳磷、克百威(3-羥基克百威)、涕滅威(涕滅威砜、涕滅威亞砜)、毒死蜱、三唑磷、樂果、乙酰甲胺磷、滅多威、氰戊菊酯、敵敵畏、丙溴磷、殺螟硫磷、二嗪磷、馬拉硫磷、亞胺硫磷、伏殺硫磷、辛硫磷、氯氰菊酯、甲氰菊酯、氯氟氰菊酯、氟氯氰菊酯、溴氰菊酯、聯(lián)苯菊酯、氟胺氰菊酯、氟氰戊菊酯、三唑酮、百菌清、異菌脲、甲萘威、三氯殺螨醇、腐霉利、五氯硝基苯、乙烯菌核利、多菌靈、吡蟲啉、氟蟲腈(氟甲腈、氟蟲腈硫醚、氟蟲腈砜)、啶蟲脒、噠螨靈、苯醚甲環(huán)唑、嘧霉胺、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、烯酰嗎啉、蟲螨腈、咪鮮胺、嘧菌酯、二甲戊樂靈、噻蟲嗪、氟啶脲、滅幼脲、滅蠅胺、甲霜靈、霜霉威、多效唑、氯吡脲、氯蟲苯甲酰胺、氯菊酯（異構(gòu)體之和）、醚菊酯、蟲酰肼、吡唑醚菌酯、阿維菌素、除蟲脲、硫環(huán)磷、滅線磷、倍硫磷等71種農(nóng)藥。
2.茶葉（秋茶）監(jiān)測項(xiàng)目：氰戊菊酯、氯氰菊酯、噠螨靈、敵敵畏、氟氰戊菊酯、氯氟氰菊酯、水胺硫磷、溴氰菊酯、滴滴涕、六六六、聯(lián)苯菊酯、苯醚甲環(huán)唑、樂果、克百威、吡蟲啉、啶蟲脒、喹硫磷、噻嗪酮、多菌靈、滅多威、甲胺磷、甲霜靈、茚蟲威等23種農(nóng)藥。
3.檢測依據(jù)：NY/T 761、GB/T 5009.144、GB/T 20769、GB 23200.13-2016、GB/T 23204-2008。
（三）判定依據(jù)和原則
根據(jù)GB 2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》和GB 2763.1-2022《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中2,4-滴丁酸鈉鹽等112種農(nóng)藥最大殘留限量》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行判定，所檢測項(xiàng)目全部合格者，判定為“該批次產(chǎn)品所檢項(xiàng)目合格”；有一項(xiàng)指標(biāo)不合格者，即判定為“該批次產(chǎn)品不合格”。
（四）監(jiān)測結(jié)果與分析
1.香蕉：按國家標(biāo)準(zhǔn)判定，本次監(jiān)測的10份香蕉樣品中所檢項(xiàng)目全部合格，監(jiān)測樣本農(nóng)藥殘留合格率為100%。
2.茶葉（秋茶）：按國家標(biāo)準(zhǔn)判定，本次監(jiān)測的16份茶葉（秋茶）樣品中所檢項(xiàng)目全部合格，監(jiān)測樣本農(nóng)藥殘留合格率為100%。
二、農(nóng)藥殘留檢出情況
1.香蕉：本次香蕉質(zhì)量安全專項(xiàng)監(jiān)測的10份樣品中，禁（限）用農(nóng)藥未檢出；非禁用農(nóng)藥檢出吡唑醚菌酯4次，檢出率為40%；檢出苯醚甲環(huán)唑1次，檢出率為10%，均未超標(biāo)。
2.茶葉（秋茶）：本次茶葉（秋茶）質(zhì)量安全專項(xiàng)監(jiān)測的16份樣品中，禁（限）用農(nóng)藥未檢出；非禁用農(nóng)藥檢出噻嗪酮2次，檢出率為12.50%；檢出吡蟲啉1次，檢出率為6.25%，均未超標(biāo)。
香蕉質(zhì)量安全專項(xiàng)監(jiān)測抽檢結(jié)果合格率
茶葉（秋茶）質(zhì)量安全專項(xiàng)監(jiān)測抽檢結(jié)果合格率
