近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心公布了2022年第二批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，377個產(chǎn)品符合收集登錄要求，正式納入“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”名錄，并核發(fā)全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品證書。廣東共有36個產(chǎn)品入選，其中，梅州有4個產(chǎn)品入選，分別是豐順金針菇、平遠(yuǎn)三華李、興寧茶油、興寧絲苗米。

    一、豐順金針菇

    豐順金針菇在豐順縣區(qū)域范圍內(nèi)獨(dú)特的生產(chǎn)環(huán)境下，具有色澤潔白、菌柄修長柔韌、口感嫩滑等感官品質(zhì)特征，具有膳食纖維、苯丙氨酸和鋅含量高、氨基酸總量豐富等營養(yǎng)品質(zhì)特征，具有全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品的獨(dú)特營養(yǎng)品質(zhì)特征。

    據(jù)悉，豐順金針菇通過了綠色食品認(rèn)證，在國家、廣東省等層面榮獲中國工廠化食用菌優(yōu)秀品牌、廣東省名牌產(chǎn)品、名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品，高新技術(shù)產(chǎn)品等榮譽(yù)，品牌影響力卓著。

    二、平遠(yuǎn)三華李

    平遠(yuǎn)三華在平遠(yuǎn)縣區(qū)域范圍內(nèi)獨(dú)特的生產(chǎn)環(huán)境下，具有肉質(zhì)爽脆、酸甜多汁等感官品質(zhì)特征；具有可溶性糖和維生素C含量豐富、固酸比值適中等營養(yǎng)品質(zhì)特征；具有全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品的獨(dú)特營養(yǎng)品質(zhì)特征。

    平遠(yuǎn)縣交通便利，土地資源豐富，且土地肥沃。養(yǎng)分含量屬中氮、低磷、缺鉀、酸性，pH值普遍在5.5-6.5之間。地帶性的自然土壤為紅壤，且全縣大部分地區(qū)富含硒土，雨量充足，霜期短。年平均氣溫20.7℃，年平均日照時數(shù)1859.8小時，日照百分率為42%；年平均降水量為1683.6毫米；平遠(yuǎn)三華李種植歷史悠久屬三華李栽種的最適宜區(qū)，有利于發(fā)展立體生態(tài)農(nóng)業(yè)和多種風(fēng)味獨(dú)特、品質(zhì)上乘的商品生產(chǎn)。

    三、興寧茶油

    興寧茶油在興寧市區(qū)域范圍獨(dú)特的生產(chǎn)環(huán)境下，具有色澤金黃、氣味清香、味道純正等感官品質(zhì)特征；具有油酸、亞油酸和棕櫚酸比例適中、甾醇和角鯊烯含量高、亞麻酸含量低等營養(yǎng)品質(zhì)特征，具有全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品的獨(dú)特營養(yǎng)品質(zhì)特征。

    興寧市屬南亞與中亞熱帶過渡氣候，氣候溫和，陽光充足，熱量豐富，雨量充沛。種植區(qū)域以連片矮山地（面包山）為主，土壤以紅壤土為主，屬酸性土質(zhì)，非常適宜油茶生長。

    四、興寧絲苗米

    絲苗米在興寧市獨(dú)特的生產(chǎn)環(huán)境下，具有米粒細(xì)長，晶瑩油亮，有光澤，質(zhì)地堅(jiān)韌，氣味清香的感官特征；堊白度低，膠稠度高，直鏈淀粉（干基）、堿消值符合食用秈米質(zhì)量等級要求中等級一的要求；內(nèi)在品質(zhì)鉀、銅、錳、鋅、鐵優(yōu)于同類秈米等特征；具有全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品的獨(dú)特營養(yǎng)品質(zhì)特征。

    近兩年，興寧以省級絲苗米產(chǎn)業(yè)園建設(shè)為抓手，全方位推進(jìn)優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以產(chǎn)業(yè)融合推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，打造和發(fā)布“興寧香米”等一批絲苗米品牌。

    此前，梅州市梅江白宮芋頭入選2022年第一批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。到目前為止，梅州共有28個農(nóng)產(chǎn)品入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。

【編輯】郭杞婷 黃偉強(qiáng) 鄭俊妹（實(shí)習(xí)）

【來源】梅州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局