聚焦“土特產(chǎn)”，品牌賦能，品牌強縣！8月16日，廣東省特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)品牌建設(shè)工作研討會在廣州召開，全省各地級市農(nóng)業(yè)主管部門、特優(yōu)區(qū)主管部門及核心企業(yè)代表齊聚，品牌建設(shè)標(biāo)桿產(chǎn)區(qū)介紹了經(jīng)驗和做法，會議探討了要深入實施“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”，“特優(yōu)區(qū)品牌建設(shè)”需找準(zhǔn)發(fā)力點，要通過培優(yōu)扶強做強做大“土特產(chǎn)”。
活動現(xiàn)場
推進品牌強農(nóng)
全省特優(yōu)區(qū)產(chǎn)值超千億
建設(shè)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)是深入推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、提高農(nóng)業(yè)效益、增加農(nóng)民收入、推動產(chǎn)業(yè)扶貧的重要抓手和舉措。截至目前，廣東省共創(chuàng)建國家級特優(yōu)區(qū)11個，省級特優(yōu)區(qū)104個，覆蓋了全省18個地市，共9大品類。
廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總經(jīng)濟師羅一心表示，近年來，在省委、省政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的大力支持指導(dǎo)下，廣東省以“12221”市場體系建設(shè)為抓手，省市縣鎮(zhèn)各級政府部門和經(jīng)營主體協(xié)同聯(lián)動，以“網(wǎng)”相連、以“人”為媒、以“市”促產(chǎn)，匯聚各種資源要素，大力推動各地特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)基地、加工基地、倉儲物流基地、科技支撐體系、品牌與營銷體系、質(zhì)量控制體系等建設(shè)，推進特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢創(chuàng)建和“粵字號”農(nóng)業(yè)品牌，取得明顯成效。
廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總經(jīng)濟師羅一心
自2019年廣東省認(rèn)定第一批特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)以來，廣東省南方名牌農(nóng)產(chǎn)品推進中心就對全省特優(yōu)區(qū)進行了連續(xù)的跟蹤監(jiān)測。會上，廣東省南方名牌農(nóng)產(chǎn)品推進中心副主任鄭有為總結(jié)分享了廣東省特優(yōu)區(qū)取得的具體成效。鄭有為介紹，2022年廣東省104家特優(yōu)區(qū)特色產(chǎn)業(yè)特色農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)量達929.04萬噸，加工量達371.08萬噸，產(chǎn)值達1445.98 億元，占所在區(qū)域農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的22.66%。
廣東省南方名牌農(nóng)產(chǎn)品推進中心副主任鄭有為
“粵字號”品牌也明顯提升了產(chǎn)業(yè)競爭力。據(jù)介紹，目前全省特優(yōu)區(qū)均認(rèn)定了區(qū)域公用品牌，生產(chǎn)經(jīng)營特色產(chǎn)品省級及以上龍頭企業(yè)351家，生產(chǎn)經(jīng)營特色產(chǎn)品省級及以上農(nóng)民合作社示范社402家。
根據(jù)監(jiān)測情況分析，廣東省農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的原因主要有四點：一是以“12221”為指揮棒，市場營銷持續(xù)突破；二是大力培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，推動農(nóng)產(chǎn)品精深加工行業(yè)不斷發(fā)展壯大；三是推進農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流建設(shè)，“鏈”起產(chǎn)銷網(wǎng)；四是強化質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)，實現(xiàn)源頭規(guī)范化、精準(zhǔn)化治理。得益于以上抓手，廣東省培育出如徐聞菠蘿、增城荔枝、白蕉海鱸等特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)的典型案例。
交流促進發(fā)展
培優(yōu)扶強推進特優(yōu)區(qū)品牌建設(shè)
培優(yōu)扶強特色農(nóng)業(yè)品牌，是順應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展新趨勢，培育農(nóng)村發(fā)展新動能，以鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興促進鄉(xiāng)村全面振興的有力舉措。會上，增城荔枝、徐聞菠蘿、梅縣金柚、德慶貢柑、鳳凰單叢茶、白蕉海鱸、中山石岐鴿、澄海獅頭鵝、開平馬岡鵝、清遠麻雞十個特優(yōu)區(qū)代表上臺分享建設(shè)成效。他們不約而同地提到了“品質(zhì)”、“科技賦能”、“加大宣傳”、“線上銷售渠道”、“文化農(nóng)旅”等關(guān)鍵因素，突出了品質(zhì)、品牌、科技、文化四張牌在特色農(nóng)產(chǎn)品建設(shè)中的重要作用。
“廣東省農(nóng)科院通過科技支撐助力了地方農(nóng)產(chǎn)品品牌打造，推進了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。也希望各特優(yōu)區(qū)繼續(xù)加強研發(fā)能力建設(shè)，品種優(yōu)了、技術(shù)強了，品質(zhì)才能有保障，市場也就好開拓。”廣東省農(nóng)科院金穎孵化器負(fù)責(zé)人許立超表示。
廣東省農(nóng)科院金穎孵化器負(fù)責(zé)人許立超
廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技合作部主任袁顯也指出，科技引領(lǐng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展更能夠促進品牌打造。要做精做強土特產(chǎn)文章，科技助力品牌建設(shè)，就要培育更多具有市場競爭力的特色農(nóng)產(chǎn)品。
廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技合作部主任袁顯
“徐聞菠蘿推陳出新從南端走到北方，增城荔枝成為京滬浙消費新寵，德慶貢柑延續(xù)了老百姓生活品位的故事，四會蘭花、翁源蘭花成為千家萬戶的年花和父親節(jié)的心意，澄海獅頭鵝和鳳凰單叢茶不斷創(chuàng)新營銷又始終保持潮汕人的傳承，還有清遠(麻)雞、白蕉海鱸等一大批特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)在市場拓展中不斷深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，實現(xiàn)量價齊升，提質(zhì)又增效?！绷_一心表示，這些特優(yōu)區(qū)的建設(shè)，大大加快了廣東特色農(nóng)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)型升級。
活動現(xiàn)場
會上，羅一心提出了接下來建設(shè)特優(yōu)區(qū)和品牌的五大建議。
一是集聚資源力量，做強特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。在做好充分的市場調(diào)查分析的基礎(chǔ)上，選準(zhǔn)最適宜發(fā)展的產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品，圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)著力打造單品爆品，提升知名度和影響力，帶動系列產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)體系整體發(fā)展。
二是堅持市場導(dǎo)向，做好市場營銷推廣。各地要加大力度開展農(nóng)產(chǎn)品市場營銷，尤其要大力拓展省際、國際市場，推動廣東特色農(nóng)產(chǎn)品走向全國、走向世界。更要大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商，拓寬農(nóng)產(chǎn)品流通渠道，提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率。
三是發(fā)展加工冷鏈，擴大市場銷售時空。要大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工，培育扶持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，擴大銷售空間，延長銷售時間，讓農(nóng)產(chǎn)品賣得更遠、賣得更久。
四是加強品牌管理，擦亮特色產(chǎn)品名片。各地要著力構(gòu)建和完善區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌體系，提升品牌管理服務(wù)能力。要以質(zhì)量控制和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為核心，不斷推動品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造，塑強特優(yōu)區(qū)核心競爭力。
五是強化主體培育，夯實產(chǎn)業(yè)支撐體系。各地在特優(yōu)區(qū)創(chuàng)建和品牌建設(shè)中要注重扶持龍頭企業(yè)，培育骨干和樣板，示范帶動產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展；注重引進和培養(yǎng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)人才，努力打造特色農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展的支撐體系。
為加強品牌培育和市場體系建設(shè)，遴選一批產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好、發(fā)展?jié)摿Υ?、品牌意識強的特優(yōu)區(qū)品牌加強服務(wù)，逐步打造一批知名度高、市場競爭力強的“粵字號”品牌標(biāo)桿，會議還舉行了廣東省農(nóng)科院加工所與南方名牌農(nóng)產(chǎn)品推進中心共建廣東省農(nóng)科院南方品牌產(chǎn)業(yè)研究院的簽約儀式，南方農(nóng)村報社與南方名牌農(nóng)產(chǎn)品推進中心的特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)品牌培優(yōu)扶強合作簽約儀式及廣東銀聯(lián)、旅控集團廣東迎賓館、廣州新農(nóng)財、錢大媽集團、中荔集團5家采購商助力特優(yōu)區(qū)品牌市場營銷儀式。
據(jù)了解，下一步，廣東省農(nóng)科院加工所將重點圍繞全省農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)開展一系列舉措，深入挖掘優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)內(nèi)涵，進一步激發(fā)廣東“土特產(chǎn)”科學(xué)價值，創(chuàng)造出符合市場需求的營養(yǎng)健康食品和多元化產(chǎn)品，以科技賦能“土特產(chǎn)”高質(zhì)量發(fā)展。
采購商助力特優(yōu)區(qū)品牌市場營銷儀式
【記者】嚴(yán)秋璠
【來源】南方農(nóng)村報 南方+
