6月25日下午，五華縣做優(yōu)“土特產”文章賦能“百千萬工程”暨“萬人共品客家炒綠 千年傳承漢茶文化”推介會在五華奧體中心廣場舉行。推介會旨在進一步弘揚五華茶文化，提升品牌形象，搭建茶產業(yè)交流平臺，推動茶產業(yè)高質量發(fā)展。
推介會現場對五華茶葉產業(yè)發(fā)展情況、“五華客家炒綠”等進行集中介紹與推介；對獲得2025年度梅州市人保杯“客家炒綠優(yōu)質茶”“客家炒綠茶王”的五華茶企進行頒獎；五華縣農業(yè)農村局與省農業(yè)科學院茶葉研究所簽訂茶葉產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略框架協議。此外，現場還舉行五華茶葉產品銷售協議簽訂儀式，五華多家茶企攬下超660萬元的茶葉銷售訂單。
茶香四溢，人聲鼎沸?；顒蝇F場設立品茶區(qū)、茶葉展銷區(qū)、直播帶貨區(qū)等多個展示區(qū)，球迷游客可品鑒客家炒綠，感受獨特的“炒茶香、回甘濃”韻味?！胺浅Ｇ逅馗剩柘阋埠茏?，很不錯?！痹谖迦A客家炒綠品茶區(qū)，從北京前來五華觀看中超賽事的王欣瑋對客家炒綠贊不絕口。
好山好水出好茶。五華群山環(huán)抱、云霧繚繞、高山濕冷、超60%的富硒土壤區(qū)等生態(tài)環(huán)境，為茶樹生長提供了得天獨厚的自然條件。早在千年之前，長樂（今五華）就有生產土茶的記載；棉洋天柱山綠茶在明清時期就是梅州的八大名茶之一，鳥舌茶、園唇茶等本地茶久負盛名。五華客家炒綠選用梅占、白葉單叢、金萱、黃玫瑰、瑞香、鴻雁十二號等茶樹鮮葉，采用高溫殺青、長炒重揉的客家炒綠獨特技藝，干茶外形緊結卷曲，色澤灰綠油潤，極具質感。沖泡后，茶湯香氣四溢、滋味醇厚，苦中帶甘、回味悠長。
近年來，五華錨定高質量發(fā)展、深入實施“百千萬工程”，堅持一二三產業(yè)、農文旅體商融合發(fā)展，以全產業(yè)鏈思維抓好現代農業(yè)，做強“土特產”文章，不斷推動五華茶葉規(guī)?；?、產業(yè)化、品牌化發(fā)展。目前，全縣茶葉種植面積達7.42萬畝、總產量6821噸，形成以棉洋、龍村、雙華等鎮(zhèn)為核心主產區(qū)的產業(yè)布局。（記者 賴鋒 特約記者 曾文敏 周揚）
