9月24日，以“推動紅薯產(chǎn)業(yè)提升·助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展”為主題的“五谷豐登·薯您最美”2019年五華紅薯豐收節(jié)活動，在廣州番禺（五華）產(chǎn)業(yè)園內(nèi)的梅州中農(nóng)批農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場有限公司舉行，來自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、中國營養(yǎng)學(xué)會、國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估專家委員會和廣州中醫(yī)藥大學(xué)等領(lǐng)導(dǎo)，以及國內(nèi)外的專家學(xué)者參加活動。
活動現(xiàn)場正式發(fā)布了五華紅薯品牌標(biāo)準(zhǔn)、溯源信息體系，包括規(guī)定以“六個統(tǒng)一”發(fā)展紅薯種植，即統(tǒng)一種苗、農(nóng)資、標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)、收購和銷售，宣布五華高山紅薯吉祥物“樂樂”等。隨后，梅州生長地農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司被授予國家級綠色食品證書及養(yǎng)生博導(dǎo)工作站牌匾；梅州生長地農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司和廣東漢光超順農(nóng)業(yè)股份有限公司被認(rèn)定為粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地，為種植戶頒發(fā)五華紅薯種植金、銀、銅獎，并舉行了簽訂了采購協(xié)議。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部鄉(xiāng)村振興專家咨詢委員會委員、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)原校長柯柄生致辭時表示，五華舉辦此次豐收節(jié)活動具有當(dāng)?shù)靥厣?，紅薯雖是小眾產(chǎn)品，但五華縣委縣政府對紅薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大力支持，打響了五華高山紅薯這一品牌。他表示，此次紅薯豐收節(jié)活動圍繞紅薯這個主打產(chǎn)品，舉行農(nóng)產(chǎn)品展覽、專家學(xué)者交流、烹飪技術(shù)展示等一系列活動，達到全方位交流，集聚各方力量，加強研究者、生產(chǎn)者、經(jīng)營者、消費者之間的溝通，將五華紅薯產(chǎn)業(yè)做大做強。“發(fā)揮梅州生態(tài)優(yōu)勢，講述高山紅薯新故事，煥發(fā)高山紅薯新活力，助推優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)民增收，助推鄉(xiāng)村振興?！泵分菔形Ｎ?、副市長閆景軍表示，近年來，五華通過將高山紅薯產(chǎn)業(yè)與特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、電子商務(wù)進農(nóng)村、“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等工作有機結(jié)合，不斷夯實基礎(chǔ)，充分體現(xiàn)立足自身資源稟賦，積極推進粵港澳大灣區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系和“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”農(nóng)產(chǎn)品市場體系建設(shè)的戰(zhàn)略決策。
“五華高山紅薯是以政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、市場運作為發(fā)展模式，充分發(fā)揮五華是國家級電子商務(wù)進農(nóng)村綜合示范縣的優(yōu)勢，與‘互聯(lián)網(wǎng)+ ’現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機結(jié)合，積極引導(dǎo)農(nóng)戶土地流轉(zhuǎn)，發(fā)展規(guī)?；N植，成為豐富粵港澳菜籃子重要農(nóng)產(chǎn)品，產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢喜人?！蔽迦A縣委書記吳暉致辭時表示，舉辦紅薯豐收節(jié)，與農(nóng)民朋友共享豐收喜悅的同時，旨在將高山紅薯產(chǎn)業(yè)做強做大。他表示，以此為新起點，在規(guī)模化種植、精深加工、區(qū)塊鏈技術(shù)應(yīng)用、食糧檢測、綠色認(rèn)證等方面下功夫，構(gòu)建集科學(xué)研究、科普體驗、精深加工、現(xiàn)代物流、旅游休閑為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈條，并總結(jié)經(jīng)驗，宣傳推介紅薯文化，進一步擦亮五華高山紅薯品牌，打造成為名副其實的富民產(chǎn)業(yè)、長壽產(chǎn)業(yè)。
五華紅薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展獲得了參會嘉賓的一致認(rèn)可。廣東省社會科學(xué)界聯(lián)合會決策咨詢研究中心主任鄭紅軍就五華紅薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢及對五華紅薯發(fā)展建議作講學(xué)；廣州中醫(yī)藥大學(xué)教授、博士生、博士后導(dǎo)師劉煥蘭就健康食材五華紅薯在均衡飲食方面作科普宣傳；柯炳生就如何保障五華紅薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展（產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展方向）做專題講座。
記者在活動現(xiàn)場看到，烤紅薯吸引眾多嘉賓駐足，紛紛表示香氣十足。此外，扶貧攻堅成果展，以及農(nóng)產(chǎn)品、茶葉產(chǎn)業(yè)園企業(yè)產(chǎn)品宣傳推介、五華特色農(nóng)產(chǎn)品展銷，全面展示了五華農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果，以及脫貧攻堅取得的大豐收。
據(jù)了解，五華歷來有栽培紅薯的傳統(tǒng)和習(xí)慣，且歷史悠久。最早在《長樂縣志》（康熙二年1663年）就有“番薯”的記載，至今已有356年的歷史。
好山好水出好薯，五華縣內(nèi)地形復(fù)雜，多數(shù)為山地丘陵和平原相間，海拔200-800米，五華紅薯的種植海拔平均350米。同時，五華地區(qū)雨水豐富，無霜期長達330天，地下水常年為5.29億立方米，地表水質(zhì)達國家一、二級飲用水標(biāo)準(zhǔn)，五華紅薯引用天然水灌溉，確保無污染。
近年來，五華紅薯產(chǎn)業(yè)走上了快車道，特別是自2017年以來，五華以梅州生長地農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司為龍頭帶動，在全縣16個鎮(zhèn)都建立了高山紅薯種植基地，取得了顯著成效。今年將在12個鎮(zhèn)興辦5070畝紅薯生產(chǎn)基地，示范帶動全縣紅薯種植面積共計1.92萬畝，可產(chǎn)紅薯2.4萬噸，產(chǎn)值9600萬元，純收益4224萬元。目前已種植面積占計劃任務(wù)的90%。根據(jù)規(guī)劃，今年帶動貧困戶種植1126畝，可產(chǎn)紅薯1408噸，產(chǎn)值563.2萬元，純收益247.7萬元，2207戶貧困戶戶平增收1122.4元。
經(jīng)過近三年的努力打造，五華高山紅薯品質(zhì)和知名度得到較大的提升，越來越受到人們的喜愛，產(chǎn)品銷售到省內(nèi)外，產(chǎn)品供不應(yīng)求。2018年轉(zhuǎn)水鎮(zhèn)矮車村示范基地紅薯評為綠色食品。2018年五華高山紅薯被評為廣東省名牌產(chǎn)品，并于今年成功入選粵港澳大灣區(qū)菜籃子的名優(yōu)食材，今年9月開始服務(wù)粵港澳大灣區(qū)市民。
