“葉南溫泉漉菜”項(xiàng)目在2021年廣東省“眾創(chuàng)杯”

　　創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽技能工匠賽上榮獲優(yōu)秀獎(jiǎng)！

　　在剛剛結(jié)束的2021年廣東省“眾創(chuàng)杯”創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽技能工匠賽上，學(xué)校與葉南漁村共同合作的項(xiàng)目“葉南溫泉漉菜”獲企業(yè)組粵菜師傅專項(xiàng)優(yōu)秀獎(jiǎng)（全省第5名）。據(jù)悉此次技能工匠賽共有三千多個(gè)項(xiàng)目報(bào)名，進(jìn)入復(fù)賽有七百多個(gè)項(xiàng)目，進(jìn)入全省總決賽有36個(gè)項(xiàng)目，競(jìng)爭(zhēng)非常激烈！

　　為了備戰(zhàn)比賽，學(xué)校和企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)高度重視，多次指導(dǎo)商業(yè)計(jì)劃書撰寫、演講PPT修改，學(xué)校創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)也派出了強(qiáng)大陣容全程參與了項(xiàng)目的開發(fā)和路演，賽場(chǎng)上憑借林益宏老師和陳偉博士出色的發(fā)揮獲得佳績(jī)！

　　在粵菜師傅工程推動(dòng)下，本項(xiàng)目依托獨(dú)特的葉南溫泉資源與客家傳統(tǒng)飲食文化，在漉菜的傳統(tǒng)做法的基礎(chǔ)上，運(yùn)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技和生物工程技術(shù)，構(gòu)建了全產(chǎn)業(yè)鏈葉南溫泉漉菜獨(dú)特產(chǎn)業(yè)，為廣大消費(fèi)者配上口感獨(dú)特、營養(yǎng)豐富的佐餐開胃菜，推動(dòng)了我市鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)發(fā)展！